智能电饭煲，让小白的我也能煮出一流大师的香喷喷米饭

天气渐冷，作为骨灰级的吃货，自然想到冬天要煲汤进补，而能够煲出鲜美好喝的汤非陶土锅莫属，在笔者的记忆中，小时候陶土锅不管是煲汤、煮粥、蒸米饭都能做出美味的食物，这是铁锅无法比拟的。

讲到这里，相信很多人会怀念土锅的好，会觉得小时候的东西特别好吃，想必这句话应该可以引起很多人的共鸣，不管是情感上还是记忆中的味道，童年的美食依然让人陶醉。最大的悲哀莫过于只可忆起，却不可触碰。但是现在这个问题已经不再是问题了，因为有了伊莱特能量土锅！

为了迎接即将来临的冬天，非凡在商城拍下了伊莱特能量土锅，物流速度很快，第二天就到非凡手里了，话不多说开始聊聊这款能量锅到底有哪些强悍的功能。

外包装

整体包装完美无损，纸箱的外观简洁，没有太花里胡哨的标语。机身赫然写着[能量土锅微电脑电饭煲]，想必这就是这款电饭煲主打的功能！

拆开包装后，令非凡欣喜的是，外箱采用双层牛皮纸箱包装，内层的包装四角镶嵌着泡沫，这样的包装设计，对运输过程中的防护可以说非常到位，也非常专业。

拆开内层包装，此刻展现的便是伊莱特能量砂锅的整机，机身还有层塑料保护袋，保护着机身漆面不受损。从下列图片可以看出，机身两边镶嵌着泡沫且泡沫有凹槽设计，正好将电源线放置在泡沫凹槽处，整体看起来很整洁。

整机外观

将机身从包装箱里拿出，机身整体漆面非常光亮，机身控制面板时尚科技感非常强，控制面板的上端有伊莱特中英文标识，在标识的上方则是蒸汽排阀。整机设计非常简洁，制造工艺相当精致，外观引起视觉极度舒适，这个时候我感觉我买对了！

在机身的前端锅盖与机身的接驳处底下，按下这个按钮即可开启锅盖。在按下按钮的时候，锅盖缓缓打开，令人特别放心，没有出现快速打开这种情况。整个过程中可以感受到按钮触感及阻尼恰到好处，没有丝毫卡壳现象。

打开锅盖后，此刻呈现在面前的是陶土内胆，内胆有一层薄薄的塑料保护膜，此时此刻你会发现，伊莱特能量土锅从开箱到现在，包装可谓是下了不少功夫，相当用心，相当专业。

可拆卸式的密封圈

伊莱特能量土锅的锅盖整个内盖配置了密封圈，并且这个是可以拆卸清洗，这个功能很重要，不管是煲汤或者是煮粥都会有食物残渣随着蒸汽阀进入锅盖，长期不清洗会产生卫生隐患，而伊莱特能量土锅这个设计很好的解决这个问题。

拆卸装置采用卡扣设计，拆卸相当方便，只需如下图所示，打开即可！

配件

配件被放置在陶土内胆里。配件的清单：保修卡、电源线、量杯、蒸架、饭勺、粥勺。需要指出的是蒸架、饭勺、粥勺都采用PP级别材质做出，确保无异味无毒，营造安全放心可靠的烹饪享用美食环境。

原生陶土内胆

伊莱特这款电饭煲内胆采用原声的景德镇陶土，并且有澳洲锂辉石及贵州高岭土加持，经过复杂的28道复杂工艺，经过45天的千锤百炼出炉。整个内胆拿在手上颇有分量，用手去触摸会感受到内胆表面相当光滑有质感。

对于一款烹饪食材的厨房设备，卫生安全显得尤为重要。伊莱特采用原声的陶土锅，没有添加任何化学物质，哪怕是内胆表面的釉也采用原生内层低温釉。这层釉显得相当重要，可以令任何烹饪食材，不管煲汤或者蒸米饭都不会出现粘锅的现象。

陶土内胆在加热的过程中会释放远红外，这个会让锅内米饭360度均匀受热，且锅内温度保持恒温状态。

为什么说均匀受热及恒温很重要呢？因为如果受热不均匀，那么米饭有些已经熟了，有些却还是生的，必将影响口感。

而恒温就是控制在固定温度，不会因为温度迅速升高或者温度不稳定导致营养流失及米粒要么偏硬要么偏软，影响口感。由此可见伊莱特的温度传感器及温控技术已经非常成熟，达到业界领先的位置！

以上这些先进的尖端技术并没有让伊莱特停止前进的脚步，不得不说伊莱特能量土锅还有一个更为重要的功能，那就是精心设计的智能煮饭曲线。

在煮饭的过程中伊莱特能量土锅在蒸煮米饭的过程中，智能系统会自动调整温度和时间，将会按照小火预热、低温吸水、快速升温、保持沸腾、焖饭、补炊过程、营养保温，无需人工操控，自动完成对蒸煮米饭的温度自动调节。

需要特别提醒各位小伙伴的是，陶土锅属于易碎品，一定要轻拿轻放，以免心爱的伊莱特能量土锅内胆摔坏。伊莱特用高标准的材料铸造了健康美食生活，能量土锅让美食生活更美好！

蒸汽口

在能量土锅的锅盖部位配置了蒸汽排阀，在烹饪的时候，如果锅中的水放置过多，水将会化为蒸汽从蒸汽阀中排出。再次温馨的提醒小伙伴们，千万别拿抹布将排气口遮住，也切忌用手去触碰，蒸汽的温度会烧伤皮肤，所以这点一定要切记。

密藏水槽

每台电饭煲都有水槽设计，有经常做饭的小伙伴们会发现打开锅盖的时候，通常都会有少量的水溢出，有些是洒向锅内，有些则撒到桌子上，令很多人苦恼。但是伊莱特能量土锅解决了这个问题，设计师巧夺天工的将水槽隐藏在电饭锅背部，并且支持拆洗，这样的设计不得不说相当讨巧。

操控界面

伊莱特能量土锅在锅盖的表面配置了一块微电脑操作面板，区别于传统的机械式设计，很显然微电脑的成本要高于机械版，操控起来也更简单。

整个操控界面整洁，总共设计了9个控制按钮，每个按钮都清晰的标注了中文标识，在每个按键底部都有红色背光指示灯，使当前操作者清楚的知道，当前电饭煲的工作模式。

微电脑操控面板搭载了由伊莱特自主研发的智能烹煮模块，据了解该智能模块由拥有15年研发经验的伊莱特团队完成核心技术攻关。可以清楚的感受到，在智能模块的赋能下，将会使整机的温控更加出色。

煮饭测验

讲了那么多，小伙伴们一定很想见证这款伊莱特能量土锅的“战绩”话不多说，开始做饭。

本次测验的大米，来自于某个品牌的丝苗米，首先用量米杯根据用餐人数放置相应的丝苗米，然后根据土锅内的水位标示线，放入相应的水。然后接下来将能量土锅放置电饭煲中，接着盖下锅盖。然后按下功能键，笔者选择默认柴火饭功能，接着按下开始。然后坐等香喷喷的白米饭出炉。

经过40分钟的等待，香喷喷的柴火饭出炉了，打开锅盖的瞬间，空气中弥漫着米香的味道，米粒颗粒相当饱满，测试了一下口感，并没有偏软或者偏硬，这应该是我煮得最成功的丝苗米了。

由此可见上述的所说的技术，例如3D远红加热、多段加热、煮饭曲线、原生陶土内胆，迸发出的360度均匀加热技术是相当成熟的，这款产品可以令小白的我做出大师级的一流的米饭，有兴趣的小伙伴们可以去购买尝试。

伊莱特（Enaiter）陶瓷内胆电饭煲家用3人- 4人智能全自动多功能电饭锅正品_604

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