白酒企业发展圆桌会议，蔡友平：捍卫贵州白酒地域品牌

4月16日，2021年贵州白酒企业发展圆桌会议上，贵州董酒股份有限公司董事长蔡友平建议，贵州白酒企业一起捍卫贵州白酒的地域品牌。以下为蔡友平讲话摘编。

10年前，贵州省委、省政府提出了“未来10年中国白酒看贵州”。在历届省委、省政府和遵义市委、市政府的坚定领导下，贵州白酒特别是茅台股份有限公司取得了空前优异的成就，形成了目前全国范围内的酱香热，本轮酱香热引起了企业界、产业界的高度关注，各路资本、人才纷纷往酱香酒倾斜，把酱香作为一个风口，形成了现在全国各地大江南北都在炒酱香、生产酱香。

客观讲，如果这一轮的从业者能够克服急功近利的短期投机心态，正确对待中国传统白酒科学严谨生产工艺和遵从时间积淀的品质管理要求，这一轮酱酒热将对中国传统白酒的继承和发展是一件大好事。

中国传统白酒绝对不是一个急功近利的行业，如果这一轮酱香热能够对中国传统白酒继承发展，绝对是好事。

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作为酱香热发源地——贵州，对中国传统白酒传承的示范性贡献将是无容置疑的,其中飞天茅台贡献更是居功至伟。但是,我们必须冷静思考一个问题,这股发源于贵州并在全国范围内形成燎原之势的酱香热，未来将给贵州白酒军团、特别是酱香品牌带来什么样的影响?

十年前提出“中国白酒看贵州”现在是实现了。但是未来十年贵州白酒和其他兄弟省份比,除了飞天茅台以外,特别是酱香型白酒竞争优势在哪里?除了飞天茅台，其他酒能不能跟兄弟省份和全国各地的酱香酒竞争？

贵州白酒企业的发展圆桌会议，开宗明义也是推广贵州省白酒品牌，我们要把其他香型包容进来。

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第一，旗帜鲜明捍卫贵州白酒的地域品牌。

这股全国酱香热是因飞天茅台几十年来对其高品质的健康属性坚守而起,也得益于习酒、国台、钓鱼台、珍酒等酱香企业的共同努力推动,包括很多专业人士默默无闻的坚守。

我们贵州白酒到底具有什么样的优势和竞争力呢?董酒认为归功于多彩贵州这片多情而神奇的土地，归功于千百年来中原文明和少数民族文化相交融所形成的独特、神秘的地域文化。

贵州的地域概念就是贵州白酒品牌最大的护城河。所以，我希望我们要达成一个共识，高度打好贵州白酒的整体品牌，就像好客山东，我们有醉美贵州，在此基础上再升华一下，给所有酒企都带来无形中的影响。

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第二，共同珍惜呵护好飞天茅台。茅台酒是中国传统白酒的旗帜，中国人要保护它，贵州人要保护它，贵州白酒军团更要好好保护它。

贵州茅台对飞天茅台高品质的健康属性的坚守精神，是贵州白酒集团要学习的好榜样，呵护茅台品牌就是保护贵州白酒整体品牌，同时也期待茅台老大哥继续发挥其号召力、影响力，率领、领导贵州白酒军团健康有序的可持续发展。

董酒将按照规划配置资源、坚守品质、健康发展，和贵州白酒军团同仁们一道，共同呵护贵州白酒集体品牌荣誉，推动贵州白酒可持续健康发展。