红酒能美容养颜,雪梨能生津止渴、降火化痰和润肺。红酒炖雪梨能滋阴润肺、祛痰止咳,又有促进血液循环,养颜美容的功效。轻抿一口,暖心暖胃。
遇到雾霾天来袭时,这道甜点还能化解雾霾污染对我们肺的伤害,而且做法也很简单,怎么样?安排下?
【用料】
智象赤霞珠干红葡萄酒1支、2个雪梨、1块冰糖
智利进口红酒 智象赤霞珠干红葡萄酒750ml*6 整箱装
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【做法】
1.用一只小锅,倒入红酒,大约能没过雪梨的量
2.加入冰糖1块(依个人口味酌情添加),开火煮。
3.煮酒的同时,把梨去皮,对半切开后去核,再切成片。
4.红酒煮开后放入处理好的雪梨。
5.煮沸之后,转小火再炖10-15min。
7.炖好后离火冷却后装盘即可食用。