即使家里唯一的厨具是电饭锅也不要紧,因为吃货的创造力是无限的,看TA如何用一个电饭锅,做出一整个世界……
首先来个网上非常流畅的赖人
原料:
1、大米、番茄、胡萝卜、四季豆、香菇、咸肉片、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材:胡萝卜去皮后切丁、香菇清洗切块、青豆冲洗干净,咸肉切片、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
3、加入适量盐。
4、加入适量橄榄油。
5、加入少量黑胡椒粉。
6、将处理好的蔬菜粒和咸肉粒倒入锅中,放上西红柿。
7、放入电饭锅开启煮饭模式。
8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
9、揭去番茄皮。
10、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
小贴士:
因为番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。
[葱香吐司]
主料:吐司(2-3片)、黄油(15克)
调料:葱叶(适量)、盐(0.5克)、胡椒粉(0.5克)
制作步骤:
1、葱洗净沥干水份,切成葱花
2、将葱花放入碗中,加入黄油
3、加少许盐,如果不是无盐黄油,也可以不加
4、加少许胡椒粉
5、将黄油液化并和调料搅拌均匀,我是用微波炉30秒
6、取一片吐司
7、切成四块
8、在每块上均匀地涂上黄油和葱花,黄油要涂得均匀但不要涂太多
9、放入电饭煲中,按下煮饭键
10、只需要几分钟,待跳至保温时,即可
小窍门:
葱叶洗完后甩一甩,不要带太多水,黄油要涂得薄而均匀。
[西班牙海鲜饭]
主料:
珍珠米(适量)、鲜虾(适量)、白贝(适量)、章鱼(适量)
调料:
番茄(适量)、洋葱(适量)、蒜(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、油(适量)、白胡椒粉(适量)
制作步骤:
1、鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。
2、起锅下洋葱粒及蒜末爆香。
3、再倒入番茄末翻炒。
4、待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。
5、将洗净的珍珠米倒入电饭锅内胆内。
6、再将煮好的番茄洋葱倒入。
7、加适量清水搅拌均匀。(跟平时煮饭的水量差不多)
8、把电饭锅内胆放回电饭锅内,加盖按煮饭键。
9、待饭煮至7成熟后,将海鲜全部倒在饭面上,再加盖煮几分钟。(电饭锅的方便在于可以打开盖子操作便捷)
10、煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
11、再将电饭锅里的海鲜及饭搅拌均匀即可。
[小聚餐欢乐多]
特点:小功率很多限制功率的地方如出租房/合租房、学校的寝室等受限制地方电饭锅就是这些地方的大救星。
很多朋友都觉得功率小肯定煮东西很慢,不尽然哦。效果煮面基本20分钟左右、开水10分钟左右、煮饭15到20分钟左右。不仅不耗电煮东西还很快哦。
小提示:火锅是人群拉近关系的最快方式。学校刚军训完坐在一起来自各个地域的同学们坐在一起吃一顿火锅,关系感情立马升级。【没有什么事是一顿饭解决不了的,如果有就两顿饭】
[电饭锅厨艺展示]
【电饭锅】很荣幸能出现在你们的世界,拥有你我才拥有全世界。撒花、撒花、撒花~!!!