相信很多亲是很喜欢拌菜的,素菜、肉类,只要用的调味做得好,味道会很棒,而且超级下饭,不爱吃菜的宝宝也会因为一份鲜香的拌菜多吃上一碗。今天小编给大家推荐一瓶拌菜炒菜都可以的全能型选手——美乐富顺香辣酱。
我们今天先说两个反响很赞的素菜,下期我们再说两个大家都很喜欢的肉类,再到后面我们再说两个好吃的炒菜。链接先放这里,亲们可以先到店里了解下具体情况哦。
美乐富顺香辣酱350g四川特产正品纯辣椒酱拌菜面夹馍饼佐餐蘸料
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第一个便是皮蛋拌豆腐。皮蛋是连站在食物链顶端的贝爷都无法接受的食物,但是对于大多数中国人来说确实相当美味的。
亲们,买盒内酯豆腐,焯水,切好,放于盘中;取2-3颗皮蛋切小块,放在豆腐上,酱富顺香辣酱盛2勺左右放在一个小碗里,加上蒜末姜末,白糖,熟菜油以及美乐酿造酱油调匀,浇在皮蛋和豆腐上,撒上葱花即可。
第二个便是凉拌三丝。这道菜应该是绝大多数家庭都喜欢的一道菜,简单味道也很棒。
三丝,亲们可以选择自己喜欢的食材,比如:海带丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝、莴笋丝3等。根据食材的特性选择是否焯水,比如胡萝卜丝和莴笋丝,不焯水其实味道更好,但是海带丝,不焯水感觉就很奇怪了。将食材切丝焯水后,按照皮蛋拌豆腐的方式调制调味料,再拌入三丝中,拌匀,撒上葱花即可。
参照上面的方法,我们还可以发散一下,做个凉拌黄瓜、拌个豆筋之类的,清爽下饭。
另外亲们,我们家的酱油是纯黄豆酿造的,炒菜闷烧上色提味都是一绝,亲们可以一起试试哦~
美乐黄豆酱油1500mL正品非转基因纯大豆传统酿造凉拌红烧炒菜煲仔
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