酒逢知己千杯少，谷小酒清米粒评测

老话说得好，酒逢知己千杯少，自古以来酒就是中国传统文化不可或缺的一部分，如果说历史是一条长河，那么酒就是这条长河中不可忽视的无数涟漪，激荡出“武松景阳冈饮酒打虎”，“黄飞鸿醉拳名震佛山”等脍炙人口的传说故事。

到现在，我们的日常生活中，偶尔也免不了小酌两杯，又或者在红事场合聊表心意，再或者在生意场上觥筹交错，但凡是有中国人的地方，那就绝对少不了酒的身影。

但是近年来，大家对于饮酒的习惯也更加注重品质和口感的协调，而今天要介绍的这款谷小酒清米粒便是我结识于巧合的机缘之中，喝过几次之后，感觉口感非常的不错，在此推荐给大家。

-别致的造型-

谷小酒清米粒的造型看起来非常的别致，完全诠释了自身名字中“米粒”二字，采用了墨绿色瓷瓶盛酒，瓶身的表面采用了金色字体作为反衬，视觉感相当的突出。

在瓶身的正面，有度数和容量的参数，50度清香型白酒，每瓶100毫升的容量，大概就是2两左右。

在瓶身的背面则是一系列的配料表和各种基础信息。

不得不说这个瓶身设计得非常讨人喜欢，当我把瓶身拿在手上，会有小小的凸起感，立体感非常的强。

-清雅的酒香-

这款谷小酒清米粒的瓶盖设计的也非常贴心，为了不破坏瓶子的一体感，在盖子开启的位置有一处小小的开启提示。

谷小酒清米粒虽然本身是专为小酌而生的酒类， 但品质却一点也不廉价，可以看到酒体通透清澈，色泽亮泽宛如水晶，其中没有任何的杂质。

隔得稍微远一点，闻起来就感觉到一股沁人心脾的清雅芳香，萦绕于鼻间久久不散。

近了一点闻起来，便感觉谷小酒清米粒的芳香变得更加的明显，它虽然号称是清香型白酒，但那种专属于南派清香型白酒的芳香显然更加贴合我的心意。

这里需要略微说一下南派清香型白酒和北派清香型白酒的区别，后者的气息要比前者闻起来更加的强烈一些，相较而言南派清香型白酒有那么一点“江南婉约”的温柔气息，更加柔和，却让人倍感舒心，回味悠长一些。

静置片刻后，轻抿一小口酒液，使得酒液的味道在舌尖完全舒展开来，通过舌尖蔓延到舌苔，前味宛如饮下一口甘冽的清泉，甘甜绵柔，后味回味悠长，清新的酒香在味蕾之间不断地绽放绵延。

然后喝一大口，感觉谷小酒清米粒没有北方白酒那般辛辣激烈的口感，反而要柔和很多，饮酒之后也不会感觉上头，或者喉咙受到什么刺激。

我对其他品牌的白酒也均有涉猎，但这款谷小酒清米粒却让我感觉非常的特别，究其原因，我个人以为首先就是它选择了酿酒当地独有的工艺和材料，所以也存在了不少独有的特质，使得口感也变得与众不同。

谷小酒清米粒酿造于成都大邑县，而这也是南派清香白酒的发源地，选用了纯正清冽的西岭雪山之水，高海拔天然无污染的优质水带来了清冽的口感，同时运用纯粮固态发酵，而不是市面上的“液态”发酵，而且还采用纯手工精酿工艺制作而成，更兼以40年酿酒师的老到经验。

在这一切技术的加持下，才使得谷小酒清米粒具有了过人一筹的口感和滋味。

总结：

一杯佳酿入喉，其滋味口感纯正，毫无杂质，淡淡的酒香弥漫在口舌之间，都说美酒如好书，一杯佳酿承载的丰富口感，宛如人生百态，美酒入喉，化作千言万语，欲说还休。