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电饭煲煮饭再不粘锅!好绝,只需一招

在用电饭锅煮饭的时候,时常会米饭粘锅这样的问题,不仅浪费和影响米饭的口感,锅也非常难清洗,但其实只要掌握这四点小窍门,就不用再担心米饭粘锅的问题了!

窍门一:就是我们掌握适量的米和水,只有这样的话,我们才有可能让我们的米饭不粘锅,一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。

窍门二:我们的电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾锅,虽然不可能像新锅那么光滑窍门三:我们在煮饭的时候,当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖,应该再焖一会儿,刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,比上面的受热多,容易糊。

窍门四:我们在清洗电饭煲的时候,要注意许多的细节,千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。

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