喜欢吃酱香饼的看这里，这才是最好吃的酱香饼！

相信我们许多的小伙伴在早上起来的时候都会购买一种叫做酱香饼的早点并且有许多的小伙伴们都非常的喜欢吃，所以当你离开你的家乡的时候也许你也会想起你家乡的酱香饼的味道，但是外面又找不到所以这时候就需要你自己动手来做一道你家乡的酱香饼啦！那今天就让我们一起来学习一下怎么制作酱香饼。

首先我们要准备的原材料有:面粉,开水,凉水,还有你最喜欢的酱料，豆瓣酱，番茄酱和白糖，姜，洋葱，13香，还有蒜，淀粉！就是这么几个材料就能让你做出一道非常美味可口的酱香饼！能够让你不管在什么地方都能尝到你家乡的味道。

第一步：首先我们要先做好一个面团，所以我们把面粉里面加入开水，这里注意我们的面团要分成两个，其中一个加入开水另一个加入凉水！我们在处理面谈的时候，一边加入水的时候，就一边要给他搅拌成絮状！这样才能保持我们做出来的饼会更加的有口感！那两个面团都揉好以后盖上保鲜膜让它发酵十分钟！

第二步：接下来我们可以来开始处理一下酱香饼的一些配料，保鲜往油锅里面加入少许的花生油然后加入一些蒜末，把它用小火炒直到炒出香味最后再倒入我们的豆瓣酱，番茄酱，白糖，13香如果感觉太浓稠的话可以加上一些水！差不多熬制两分钟之后，我们的酱汁就算做成了。最后我们还要加入一些淀粉让它变成一个非常浓稠的状态！

第三步：我们准备好的面团让它擀成差不多两毫米厚的一个薄饼然后倒上适量的花生油要薄饼的四个角分别蘸上一些油那让他的一个层次感更加的强尝起来口感更好然后我们再把它平铺开然后在它的每个角都用刀划一下之后再把它依次从每个角度也起来，结成一个面团为止然后再把它擀成一个面饼然后放入电饼铛差不多两分钟熟了之后就可以拿出来了！关火然后涂上一些油在图上，我们准备好的酱料撒上葱花和芝麻平常我们平时吃的那种形状这样一个酱香饼就做好了!

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