五鲜素汤，美味健康又养生哦！

“食中有医，医中有食”，在享受美食中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。今天我给大家分享的是五鲜素汤，美味健康又养生哦！

食材:鲜石斛30g，鲜桔梗15g，鲜淮山150g，鲜花生肉100g，鲜核桃肉100g，生姜适量。

步骤：

1、将材料洗净，淮山切块，生姜去皮切片备用；

2、锅内加入适量清水煮沸；

3、放入石斛、桔梗、生姜熬汤20分钟，再放入其余材料，慢小火煲40分钟，调味即可

功效：

石斛甘淡，能除虚热而涩元气，益精强阴。有益胃生津、滋阴清热的功效。

山药能补脾肺、涩精气、治虚劳。

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花生能补脾润肺。

核桃肉能补肾。

桔梗辛散苦泻，在汤膳中起到助脾运化的作用。

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适宜人群：

适用于素食者及应对秋燥食用。

小贴士：

脾虚便溏者加鲜莲子100克。

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