除了用一些专门清洁锅具的清洁用品外,其实生活中还有其他小妙招可以帮助你快速去除锅具上面的污垢,针对不同的锅具有不同的处理方式,下面几种方 法可以快速帮助你。
1、铁锅保养的小秘密
铁锅使用时间长了,就比较容易产生霉味,可以将用剩的茶叶包拿来除霉。首先,在炉灶上加温烘干铁锅,接着在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油,之后再在锅里放进几个干燥的茶叶包,这样就能够预防并除去发霉的现象。
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另外,也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜,并逐渐加温,同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底,不久即可除去铁锈。对于铁锅还要养成良好的做饭习惯,每次清洗完铁锅一定要拿抹布擦干净。
2、不粘锅清洗的诀窍
如果烧菜之后,不粘锅用普通的抹布清洗不干净的话,你可以准备一个新的沐浴丝洁球,那种拉开呈网状的,把它清洗干净之后,可以用来洗不粘锅,这种沐浴球清洗物品时磨擦力大,又不会伤到不粘锅的涂层。
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如果你的不粘锅内残留洗不掉的东西已久,可以先用水泡上一夜,然后再用沐浴球清洗,会很轻松地解决你的烦恼。不粘锅的使用最好配一把硅胶锅铲,这样不会破坏表面的涂层,能够延长锅具使用的时间。
3、不锈钢保养的小秘密
把较大的锅加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅逐一放进去, 在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅子光亮如新。但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不宜放在沸水中蒸、烫,以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。
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如果是使用了双立人的不锈钢锅就需要更小心的维护,一般双立人的锅具都需要用中小火进行烹饪,一旦出现了烧糊、烧黑的现象除了可以找售后以外,自己还可以购买双立人专门的清洗剂清洗。
4、高压锅的保养诀窍
如果发现高压锅上留有污垢,可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开,用锤子敲打平整,并保留上面残留的牙膏,然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面,最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了。也可用少许食醋涂抹在污溃上,等过了一段时间以后,再用清水擦洗干净。
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