【创意菜】菠菜培根西葫芦烘蛋杯

主厨物语：鸡蛋和淡奶油跟多种蔬菜的组合，奶香浓郁，味道像披萨，口感像加足料的鸡蛋羹，有荤有素，简单又营养！

主食材：

西葫芦2个、鸡蛋6个、纯牛奶1/2杯

配料：

盐少许、胡椒粉少许、芝士碎1/2杯、盐水火腿片丁1/3杯、菠菜碎1/2杯

料理步骤

步骤1/5

西葫芦洗净，刨成长片。

步骤2/5

取一空碗，磕入鸡蛋，加入少许盐、胡椒粉及纯牛奶，搅打均匀备用。

步骤3/5

倒入芝士碎、火腿片丁、菠菜碎，搅拌均匀。

步骤4/5

模具刷上油，放入西葫芦片，倒入鸡蛋混合液，放入200℃烤箱中烤18分钟。

步骤5/5

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