一个电饭锅，做出宝宝老人超爱的牛轧糖

你是否买过外面的牛轧糖，大人都咬不动，更不要提家里的小朋友们了。

现在教你自己做美味的牛轧糖，一个电饭锅就可以搞定哦！

首先准备材料。

原味白色棉花糖，全脂奶粉，黄油，花生，红枣或蔓越莓干。

做法第一步：

首先把花生米平铺到烤盘里，放进烤箱，上下火，130度，烤20分钟就OK了。我是用的那种很小粒的花生米，不知道应该烤多久，一直在烤箱旁边看着，害怕焦了。这个温度，时间感觉刚刚好。花生米烤好凉凉后搓掉红衣，放到案板上用擀面杖稍压一下不要太碎了，太碎了就没有花生的口感了。然后装碗里待用。

第二步：

电饭锅开精煮档，把黄油放到电饭锅里加热融化。切记锅里不能有水

第三步：

待黄油全部融化后倒入棉花糖

第四步：

然后不停搅拌，直至棉花糖全部融化开

第五步：

接着分三次倒入奶粉，不停搅拌

第六步：

紧接着倒入花生米，这时候已经很黏很难搅了，可以带一次性手套揉捏一下，然后出锅。

第七步：

案板上铺油纸，放到上面等稍微凉一点，用擀面杖擀到差不多0.7cm的厚度，然后彻底凉凉，然后切小块

紧接着，用好看的糖纸包装就可以啦。

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