早餐不知道吃什么？来试试这个吐司牛肉饼！爆香爆好吃

「一日之际在于晨」，早餐吃得好不好对宝宝身体发育非常重要。但是因为早上爸爸妈妈们时间都比较赶，所以宝宝的早餐往往也会应付了事。如何快手又营养地做出早餐成为很多宝爸宝妈们的烦恼

之前分享过很多早餐的完美做法，今天再添加一个食谱，简单高营养好味道，真是分的早餐小方。这道营养爆棚、口感香浓的「吐司牛肉饼」，有鸡蛋、有蔬菜、有肉还有吐司，超级丰富的口感，超级丰富的味道。对于渴望品尝到更多味道的小宝宝来说，真的是一口就会上瘾。

这道辅食的营养价值怎

冬天的宝宝需要更多的蛋白质抵御寒冷，Big Tummy牛柳搭配鸡蛋，给宝宝们提供充足蛋白质与铁元素。冬天营养足，春天长更快哦~搭配蔬菜与馍馍粒，一块小饼做到了完整一餐的营养搭配，同时还能作为手指食物锻炼宝宝眼手协调能力呢！

食材准备：Big Tummy牛柳60g、淀粉15g、洋葱15g、西兰花10g、胡萝卜10g、鸡蛋2个、馒头半个

建议月龄：10M以上

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。

辅食做法：

1、牛柳放入水中解冻后剁成肉泥。

2、胡萝卜、洋葱、馒头切成碎丁。Ps：可根据宝宝的月龄调整切碎食材的大小。

3、将西兰花放入沸水锅中焯水，然后去梗切成碎末。

4、将切碎的胡萝卜丁放入沸水锅中焯水。

5、把鸡蛋分离蛋黄蛋清，分别留着备用。

6、牛肉馅倒入蛋清中并搅拌均匀。

7、倒入淀粉和洋葱，继续搅拌均匀。

8、刚刚分离出的蛋清再打入一个鸡蛋，倒入馒头丁、西兰花末、胡萝卜后搅拌均匀。

9、热锅刷油，开中小火，放入肉馅并用勺子摊平成肉饼。

10、在肉饼上放上馒头吐司继续煎制，然后加入少量热水。

11、最后盖上锅盖，焖至完全熟透后就可以出锅啦。