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简单配料,成就经典水煮肉片

好人家调料

好人家调料

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作为川式家常菜中的经典,水煮肉片的调料十分讲究。好人家水煮肉片调料,精选正宗四川郫县豆瓣、干辣椒、花椒等多达十余种优质调味原料制成,将川菜的麻辣口感充分展现出来;由腌肉包、调料包和干料包组成,保证正宗川菜的制作更加简单美味。

散养黑猪里脊肉

散养黑猪里脊肉

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猪肉是水煮肉片好吃的一个关键。生态的散养模式,纯谷物喂食,不仅使猪肉更加紧实、肉嫩醇香,更满足了健康饮食的理念;48小时排酸工艺保证猪肉的新鲜。将精瘦猪肉切成中等厚度的片状,用调味料抓匀腌制15-20分钟待用,不仅更加嫩滑也能使肉片更加入味。

西王玉米胚芽油

西王玉米胚芽油

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源于黄河流域黄金玉米带,充足阳光和水源成就了玉米最优良的品质,植物油精选玉米胚芽,经8道传统工艺压榨而成;无任何添加,油色金黄,具有清爽不油腻的特点;6重保鲜工艺,保证了植物油最原始的的美味。

黄豆芽500g

黄豆芽500g

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传统的水煮肉片都会加入各种蔬菜作为配料,新鲜的蔬菜与肉片搭配不会显得过于油腻。农民自种的黄豆芽,传统的种植模式和自然的生长保证了黄豆芽生态健康的品质;无农药喷洒使豆芽具有杆叶挺直、叶片细长、口味清新的特点,保证了豆芽的新鲜品质。

苹果醋

苹果醋

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吃完麻辣爽口的水煮肉片,嘴巴里是否感觉有些燥呢,这个时候来杯苹果醋缓解缓解是最好不过啦。精选优质苹果和香醋为原料,经过300多个日夜自然发酵而成,充分还原了苹果醋最本真的酸甜可口;具有口感醇香、回味余甜的独特之处,提升食欲的同时补充营养元素。

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