俗话说“一日之计在于晨”,丰富的早餐不但能补充晚上流失的营养,更能保证一天的精力。但对于忙碌的上班族来说,吃上一顿早餐都成为了奢侈,更别说营养丰富的早餐。而大部分的人会选择早中一起吃的模式,极少数者甚至直接放弃早餐,长此以往,对身体健康危害极大。
没有及时吃早餐的主要原因还是因为没有时间,现在的年轻人因为工作繁忙或者朋友聚会等缘故,几乎晚上都睡得很晚,致使早上睡懒觉,更别说起来做早餐了。
想要拾起吃早餐的好习惯,是否非得要早些起来才行?其实不然。很多早餐制作起来还是很方便快捷的,你只需花上3-5分钟就能吃上一顿营养美味的早餐,美味可口,营养丰富。一起来看看手抓饼的做法吧。
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做法:
1、洗干净锅后烧热,热锅上刷上薄薄的一层油,手抓饼无需解冻,直接放入热锅。
2、手抓饼一边小火慢煎,一边用铲轻轻拍打转动,这样更易蓬松且防止烧糊,直至这一面煎到稍黄,再煎另一面。
3、手抓饼两面煎黄后拿出,在锅内加入少许油,打入一个鸡蛋或加入,再把手抓饼盖在鸡蛋上,半分钟后翻面,鸡蛋熟后拿出。
4、火腿切片后放入锅内,再放几片生菜,稍微用铲按压烫一下,再放在手抓饼上,挤上番茄酱或是沙拉酱,卷起来就可以吃了。
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再配上一杯鲜牛奶,一顿营养美味的早餐就出炉了。