炖羊肉时多加1步，汤浓肉香，没有膻味了

　　要想炖出的羊肉汤浓肉香，没有膻味，方法非常简单，只要大家在炖煮过程中多多注意一些方法和细节即可，比如有很多人都是把羊肉切好后就直接放进锅中炖煮，而这种方法是不正确的，今天小编就给大家讲讲，

　　

　　在炖羊肉时，万万别直接下锅，多加“1步”，汤浓肉香，没有膻味!首先准备好所需要的食材：羊肉、葱姜蒜、陈皮、香菜、食盐、料酒等。制作方法：1. 先把羊肉放进清水中浸泡6个小时，并放入适量的姜片和料酒去膻，

　　

　　期间保证更换3次水，之后在把羊肉切好备用。往锅中倒入适量的水，并把切好的羊肉放入，转大火烧开，然后把表面漂浮的泡沫舀出，在把羊肉捞出备用。3. 在把羊肉有放进砂锅中，然后倒入适量的清水煮开，之后放入葱姜蒜和陈皮慢炖2个小时的时间。4. 最后根据个人的口味放入适量的食盐和胡椒粉搅拌均匀，炖煮2个小时的时间即可出锅。

　　

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