你家中有烤箱吗?有微波炉吗?有蒸锅吗?我家的厨房也不是很小,但是把这些东西都放在厨房里,就显得很拥挤而且乱七八糟。而且这些东西还要时不时就会用一下,热热饭、烤个馒头、做个蛋糕,蒸个米饭等等。为了减少厨房电器堆积的问题,我听了朋友的介绍,入手了这款东芝ER-ST6260微蒸烤一体机(以下简称东芝6260)。
首先来看下外包装,包装以白色为主,右下方画了产品的形象图,左上角写了这款产品的型号,及英文名称。
再来看一下产品外观,外壳主要以黑色为主,再加上一圈红色的点缀,整体感觉特别漂亮。
正面有一个硕大的观察窗,下面写了这款东芝6260的几大功能及各大功能,分别有自然解冻、快捷加热、蒸煮菜单、西式点心、营养甜品、宝宝菜单、石窑菜单、日式料理和清洁模式等可供选择。上方还有个防烫手把,右边是显示屏和各个按键。
东芝微波炉的左边侧面和背面是散热孔,右边侧面是产品的型号、注意事项、蒸汽系统的保养及水垢清洁等信息,还有此产品的能效标识。万万没想到,这个大家伙竟然是一级能效,还真省电。
其实这种功能型的电器,说太多的专业知识真的没必要。因为大家都是普通的消费者,讲那些专业东西真的没有太大的帮助。我们不懂那些,也不需要懂那些。我选择东芝的一大原因就是它是大牌子,他们家的产品我一直特别信赖,我也坚信选择东芝不会让我失望的。
接下来,咱们就直接上手,做几道硬菜分享给大家,以及和大家聊一聊我的使用感受,第一道菜是烤牛排。
首先我们要准备牛排300克,黄油5克,盐3克。制作方法特别的简单,首先将牛排解冻到常温,洗去血水,沥干水份,再将牛排涂抹上盐和黄油,然后放进东芝6260即可。
选择东芝6260的菜单预热,将烤盘置于东芝6260的上层,关上隔热门,按启动键就开始烹饪了。我以前真的没想过,吃烤牛排可以是一件这么简单的事。
短短一局吃鸡的时间,一块烤牛排就出炉了。最后烤出来的感觉还是不错的,吃起来刚刚好,想比较油煎的牛排更嫩一些,香味满屋都是。
我平时很喜欢吃豆制品,所以又试了试最近风靡万千的网红小零嘴——烤豆皮。制作方法也不难,首先准备一张厚豆皮,500克清水,加十克盐,搅拌均匀。再将准备好的豆皮浸泡在盐水中,半个小时之后将它切成方块,然后将豆皮铺在烤盘上即可。
东芝6260预热180°C,放入豆皮烤制15分钟之后就可以直接开吃啦!口感一级棒!当然你也可以撒点椒盐或者烧烤料,畅享美食带来的快乐!
作为一个肉食爱好者,当然少不了肉食,接着来做个烤五花肉。
先买点精品五花肉,肥瘦相间层次分明,切成约0.3mm左右的小方薄片,装入碗中,加入适量生抽、老抽、料酒、耗油、烤肉酱,腌制半个小时。
之后再和豆皮一样整齐的摆放在烤盘中,调整东芝6260的模式和温度,上下200°C烤20分钟。
口味重的小伙伴还可以再撒点烧烤料,就可以享用了。
接着我又尝试做了烤蛋挞,我偷了个懒,买了现成的蛋挞皮,主要是蛋挞皮实在是有点太难做了。现在我只需要制作蛋挞液就好了,本吃货的幸福又要来临了。
首先准备三个老母鸡蛋打在容器中,并加入40克白砂糖,搅拌均匀后加入250ml的纯牛奶,再次搅拌均匀。
经过三次过筛之后,蛋挞液更加细腻。此时将蛋挞皮摆入烤盘中,再将蛋挞液倒入蛋挞皮中,记得必须加入九分满,甚至是更少,避免加热的时候涨出。我甚至还额外制作了三个芒果蛋挞,这个也特别的好做。将切好的芒果块放入蛋挞皮中,再加入蛋挞液即可。
接着将东芝6260预热200°C,放入烤盘上下火烤制20分钟即可。
香喷喷、金灿灿的蛋挞出炉啦,无论是卖相,还是口感,绝对都不输外面的蛋挞,口感一级棒。
那几个芒果蛋挞吃起来别有一番风味,酸酸甜甜中还带有蛋挞的酥脆,别提多好吃了。我决定,从今以后只吃我自己做的蛋挞。
最后我还用东芝6260给自己做了一次蒸菜,当做第二天的早饭。使用蒸箱功能的话,必须给东芝6260的水箱加水,这里建议大家用纯净水。
准备一些喜欢的菜,洗净切好放入碗中,再加入葱花,辣椒,盐,花椒等调料,放在金属烤架上放置于微波炉上层,在这里我还放了几个鸡蛋。
蒸好的菜拿出来,热点油,浇在上面就可以了,美味的早餐出锅喽。
东芝(TOSHIBA)微波炉 ER-ST6260 26L 石窑料理炉 蒸烤箱电烤箱台式变频蒸汽 烘焙 发酵 微蒸烤一体机
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非常抱歉的是,可能这盘蒸菜太香了,导致我出炉直接开吃了,忘了给大家拍照,实在是抱歉。这也侧面反应了东芝6260做出的蒸菜有多么的诱人,哈哈。
看到这里,可能你会觉得我写的比较简单。但是我想说的是,这款东芝6260真的就是这么简单。虽然它的机身上堆满了各种功能和按键,看着特别唬人。但是其实它的操作逻辑非常简单,各种模式都非常的人性化,直接选择相应的功能即可。如果你是高手的话,直接自由调节温度和时间,同样可以做出美味的菜肴。
经过这段时间的体验,个人感觉这款东芝微波炉还是挺不错的,东芝6260集合了烤箱、蒸箱的各种功能,并且还附带了美食食谱,几十道不同的菜谱,可以让你每天换着花样的来尝试,真的特别方便。而且从此以后厨房就可以腾出更多的空间来,更加整洁和美观,真的特别推荐各位尝试一下。以上就是我对于东芝6260的使用体验分享,不谈参数,只讲体验,入手这款东芝6260绝对是对的选择。