前几天陪妈妈出去买锅(是的你没看错,就是锅!),发现自己现在竟然连一口锅都买不起了!市面上的锅具品牌那么多,但是最热销的竟然是卖的最贵进口锅,这些进口锅的价格可着实吓了一跳呢!
并且这些锅的材质也是各种各样,不仅有我们平时经常用到的不锈钢锅、铁锅等等,连玻璃竟然都制成锅了呢!今天点子菌就来和大家看看这些材质各异的锅具到底有什么区别,对我们的身体又会造成怎样的影响嗫!
1:烹饪补铁两不误
我们中国人对于美食那可是发自骨子里的热爱,所以也有了煎炒烹炸、红烧水煮等等一系列的烹饪方式,而这所有的烹饪方式只需要一口铁锅就可以完成,可是卖的最好的一款铁锅竟然是来自日本的这款极铁锅!
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极铁的这款锅名叫中华锅,顾名思义它是为中式烹饪量身打造的,它的锅身采用了经过四重精粹提取出的高纯铁打造而成,所以锅身表面没有防粘锅涂层,这样在使用时可以更加安全,并且铁锅炒菜还可以为身体补充铁元素喔。
极铁这个品牌从创立到现在已经有了九十年左右的历史,而九十年都用来钻研如何做出一口更好的铁锅,所以它进化到现在已经是一款无可挑剔的铁锅了,极铁的锅非常轻便并且耐用,所以深受日本主妇们的欢迎喔。
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玉子烧是日本的传统美食,所以家家户户少不了一把方形煎锅,另外它的用处还有很多喔,我们可以用它来做早饭、煎牛排等等,而且它的高纯铁锅身比防粘锅涂层还要有效,不仅不用担心它粘锅,而且还越用越不粘呢!
2:无味清洁更舒心
玻璃在我们看来一直都是很脆弱的,所以当知道康宁的这款玻璃锅的时候第一反应是拒绝的!这玩意儿防暴防高温?开什么玩笑!但是自从售货员干烧了几十分钟它却一点反应都没有的时候,顿时开始怀疑人生!
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但是事实就摆在眼前,问了售货员才知道原来康宁的玻璃锅是采用航天级别的玻璃陶瓷材质,就算是刚从燃气灶上拿下来就放入冰箱,它也是完全不会炸的,所以安全性能可是极高的喔。
康宁作为美国的锅具品牌,创立到现在已经有了160多年的历史,经过了这么多年的试验,玻璃陶瓷的安全性是毫无问题的啦,但是玻璃材质的锅具对我们人体会不会产生什么有益或有害的影响嗫?
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3:防暴耐用才安全
而锅具中当然少不了德国的菲仕乐锅啦,德国一向以工艺严谨著名,锅具也同样不例外,菲仕乐的历史到现在已经有173年之久,而它全球闻名的锅具就是它的不锈钢材质的压力锅!
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菲仕乐的压力锅通身是由德国标准的食品级304不锈钢打造,不仅环保卫生,同时还不会分解出有害物质,就算是长时间地使用也不会坏掉,所以使用得当的话,它完全可以做一口可以传世的传家之宝呢。
并且304不锈钢的清洁也十分方便,它不粘油污的特性让清洁变得更加容易,并且不锈钢很硬,所以我们在清洗的时候完全可以清洁球直接糙!也不用担心会伤害锅什么的,所以在日常使用中还是非常方便的喔。
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锅具是提升家庭幸福感很重要的一个因素喔,所以对于家用锅具的选择总结了几个小TIPS:
1.我们国家的饮食习惯多是高温烹饪,所以一款好用的铁锅必不可少喔~
2.南方经常煲汤的朋友可以选择一款玻璃锅,它在煲汤时效果真的很赞呢~
3.而过年家中客人很多的家庭可以选择非常快速的高压锅呢!