【品种】
来源于法国鹅苗,生态饲养,环境优良,拒绝非自然生长!
【营养价值】
鹅肝中含有丰富对人体有利元素,其中不饱和脂肪酸占到了65%-68%,卵磷脂5%-7%,欧洲人将其与鱼籽酱、松露并列为“世界三大珍馐”。
【口感】
鹅肝切开呈现浅浅的淡黄色,细腻爽滑,入口清酒和鹅肝完美融合,口齿带
着香料余味,丝滑感可与巧克力媲美,解冻后食用,凉凉的意味,又像冰淇淋,入口即化,一股清酒的甜意在舌尖缓缓散开。
【品质】
拒绝香精,信奉天然食材,坚持原汁原味,0添加,0防腐。因此长时间接触空气会氧化发黑,开袋后请注意密封保存。
【产品规格】
一份1kg,由于是人工切割,无法保证重量,收到货后多退少补。