到了夏季,因为天气炎热的原因,所以很容易就出现食欲不振的作用,这时候,你就需要来一杯健脾开胃的山楂汁了。
现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心等作用。
更引人注目的是,山楂还有良好的抗癌功效。
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