“三九补一冬，来年无病痛”，冬季养生应该吃哪些水果

冬天草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节、藏匿精气的时节，人的阳气也要潜藏于内。因此，冬季养生的基本原则也当讲“藏”。由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力一“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节，肾脏机能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此，冬季养生很重要的一点是＂养肾防寒＂。俗话说的“三九补一冬，来年无病痛‘’便源于此。

冬季气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火。寒冷也容易消耗人体热量，导致维生素的代谢加速，特别是维生素B2消耗较大，容易发生口舌生疮。因此，冬季要食用富含维生素B2的食物，同时也要补充维生素ç含量高的食物，以提高人体对寒冷的抵抗能力。

通过多吃水果来补充营养，提高人体免疫力，成为不少人的养生之道。加之春节临近，水果消费更是急速升温，但不是所有的水果都适合每一个人。人的身体状况有差异，水果的营养价值和药用价值也各不相同，如果选择不当，吃水果不但无益身心，还可能对健康造成损害。

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那么冬天，吃什么水果好呢？

首推桂圆。

桂圆也称 “龙眼”，是我国ya热带名贵特产，历史上有南“桂圆”北“人参”之称。桂圆果富含营养，自古受人们喜爱，更被视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。

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桂圆味甘，性平，能补脾益胃，补心长智，养血安神;用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力;心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安。

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李时珍在（本草目）中记载。“食品以荔枝味贵，而资益则桂圆为良。”对桂圆推崇有加。

其次是甘蔗。

甘蔗不仅是冬令佳果，还是防病健身的良药。中国古代医学家将甘蔗列入“补益药”，中医认为，甘蔗入肺，胃二经，具有滋养润燥之功，适用于低血糖症，心脏衰弱，咽喉肿痛，大便干结，虚弱咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺，健入肝脾，生津解酒的功效，适宜于肺热干咳，胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良，低血糖口舌干燥之人作为饮料饮用，被古人称为“天然复脉汤”。

然后是梨。

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梨是冬季水果首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，有润喉生津、用润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其対缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。

高血压患者，如果有头晕口底、心悸耳鸣者，经常吃梨，可缓解症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。

本文资料来源于《水果营养与健康》一书。