每一年的春节将近,各个地区的人们都是面带笑容,在外拼搏的人收拾东西准备回家过年,忙于工作的人也停下手里的活儿开始和家人热乎起来,这常年在家的老人脸上也洋溢出了团聚的幸福,大家都开始享受这春节带来的快乐。要说这热情劲儿最浓的莫过于我们的大东北了,每个人都是乐乐呵呵地过大年。说到这东北人过年啊,这不得不提的就是东北人过年吃的菜,那下面跟着小编一起来看看东北人过年吃什么菜吧!
第一个就是东北杀猪菜
一般来说,每到过年的时候,东北人一定会做一道杀猪菜,几乎是每家每户都会杀一头猪,在杀了猪之后,立刻找一口大铁锅,用东北特有的酸菜一起炖,要炖上大概一个小时,这一盆味道浓厚,吃起来那叫一个特别的香啊!而且吃完之后全身暖洋洋的,超级舒服!
第二个就是小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇,是东北的一道名菜,是用选用野生的蘑菇、鸡肉和粉条一起炖制而成。东北是个出了名的喜欢炖菜的地方啊,哈哈!小鸡炖蘑菇做好之后,吃起来那叫一个香气四溢,香滑细腻,鸡肉鲜嫩软烂,汁香味浓。这道菜可以说是东北最具年味的菜之一了,不仅自家人会吃,还常拿来招待亲朋好友,大家都特别喜欢!
第三个就是猪肉炖粉条
这第三个就是东北的猪肉炖粉条,其实说实话,这个猪肉炖粉条也是家喻户晓的一道东北菜了,一提来东北菜,都知道猪肉炖粉条,当然有时候我们在家也会经常做这道菜,但是我们做出来的猪肉炖粉条,和东北的相差还是挺多的。因为东北人在做猪肉炖粉条的时候,都是用酸菜做的,而且他们用的酸菜都是他们自己腌的酸菜,来做猪肉炖粉条。
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当然啊,说到这么多东北的美食,那肯定一下子是吃不完的呀,而且走亲访友很容易剩下吃不完的菜肴,那这可怎么办呢?这个时候啊,有一台好的冰箱就非常完美了!美菱470L对开门冰箱l这款冰箱超大的容量配合上独有双温双控双循环系统,不仅让冰箱能够存储更多的东西,还能让食材更加新鲜。AC去味除菌系统,长效的杀菌,让您放在冰箱里边的年夜饭食材更加安全健康。是逢年过节居家好伴侣。