西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,更是减肥人士最爱的一种食物之一了。今天给大家介绍的这份炒饭味道偏“重口味”哦~因为好多小伙伴不太能接受西芹和香菜的味道,虽说是这样我们炒好饭以后配一个香菇牛肉酱,小编相信亲们也会爱上它的。
准备食材:西芹、香菜、鸡蛋、隔夜米饭。
开工啦~
1、将香菜和西芹洗干净切碎备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀(各种食材的量,亲们根据自己的食材和口味添加)。
2、热油锅炒鸡蛋,鸡蛋里面加少许盐和清水,可以让炒出来的鸡蛋口感更嫩,味道更入味。
3、鸡蛋炒好后加入米饭,翻炒至米粒颗粒分明,起锅备用。
4、将锅中加入食用油加热后放入西芹粒,翻炒至西芹粒熟。
5、然后加入我们炒好的蛋炒饭和香菜。
6、翻炒均匀即可起锅。
相信细心的朋友已经发现,这份西芹蛋炒饭中除了鸡蛋里加入少许盐,米饭中并没有加入盐,哈哈哈,因为我们还有让炒饭更合口味的秘诀啊,大家看这就是我们的拌饭主角,美乐香菇牛肉酱!!
这款牛肉酱的香菇和牛肉颗粒较大,嚼起来口感较好,酱体是有多年经验的师傅们细心添加各种香辛料煎熬出来的。
美乐 香菇竹笋牛肉酱200gx2 多肉下饭菜香辣味辣椒拌饭面酱
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这里给大家献上一款组合,里面有香菇牛肉酱和竹笋牛肉酱,组合还包邮哦~