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睡前一杯奶,晚上喝牛奶对胃好吗?

牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

牛奶的功效与作用

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1.镇静安神意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。2.抑制肿瘤牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。3.促进幼儿大脑发育乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。4.美容养颜牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。5.全面补充营养可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

牛奶的营养价值

1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2.牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入”纯“热量。4.牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。5.牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。

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晚上喝牛奶对胃好吗?睡觉之前喝一杯牛奶是很多人的生活习惯,那么晚上喝牛奶对胃好吗?很多人都有睡前喝牛奶的习惯,香浓的奶香让人无比享受。对于睡前喝牛奶好不好,流传着各种各样的说法。有人说牛奶有助于睡眠,也有人说睡前喝牛奶对,还容易发胖。那么晚上喝牛奶对胃好吗?

专家表示,睡前喝牛奶、果汁对胃并无益处,特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖类等会引起胃酸分泌,长期如此,在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤,并加重反流症状。但白天喝牛奶就不会伤胃了。

早餐时间喝牛奶时,最好先吃一些含淀粉的食物,比如面部、米饭、饼干、点心等。这样能够延长牛奶在胃部的逗留时间,从而使得胃部有更长时间吸收牛奶中的蛋白质,提高牛奶喝后所起营养价值。

另外,喝牛奶时最好不要空腹。有的人喜欢早晨空腹时喝牛奶,其实这样不科学。胃部没有食物的话,牛奶容易痛胃部排出,而牛奶中的蛋白质会被分解成为热量,提供身体能量所需。这样蛋白质就失去了应有的作用。另外,牛奶中的氨基酸还没来得及被小肠吸收,就流入到大肠中。而蛋白质、氨基酸等在大肠中被分解发生腐变,这样反而生成有害物质,加重身体排毒负担。

大家都知道,吃药多多少少对身体是会有一些副作用的,而且容易形成依赖性,不如我们就改变生活的习惯,多吃一些健康的食品,平时多运动,让自己的身体变得强壮起来。

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