作为一枚生物方面的科研狗,每天凌晨两三点还在实验室里等培养基,因为实验室的管理制度,还不能随身带手机,就在实验室里看论文、等试验结果!
偶尔和朋友聚会的时候,他们居然还以为我们搞科研的很轻松,每天就在实验室里抄一抄论文、编几个数据,可是我们这些基层科研狗,真的要拿出真材实料的基础实验数据啊!
而且,作为一个小吃货,每天还要“精确”计算试验时间,在家里捣鼓美食出来,带到办公室里,趁着机会大快朵颐,才感觉自己又“活过来”一样!
夏天到了,新上市的茄子当然要尝尝鲜啦!做一些茄盒吃,能包好多肉在里面,裹上面粉炸一下,金黄脆嫩,色泽诱人,吃一口,满嘴留香,继续等试验结果吧!
【方太欧式劲魔方油烟机】
方太(FOTILE) 欧式抽油烟机 劲魔方 强劲吸力 CXW-200-EH50E
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在家里做炸茄盒吃,除了要掌控火候之外,还要注意油烟对健康造成负面影响。这款油烟机风量达到17m3/min,65mm纵深缓冲式集烟腔,油烟什么的全都乖乖到油烟机里来!
炸制过程中,油烟中的重油成分也比较多,这款油烟机配备了双层净畅网,充分过滤油污,统统流入易取易洗的油杯里,不会造成厨房大面积污染。
而且,由于它采用了多重降噪技术,在整个炸制过程中,油烟机都没有太多的噪音,低至55分贝,完美发挥厨艺,茄盒炸的外酥里嫩,光看着就过瘾!
除了做试验、写项目,个人时间也被严重压缩,所以,在做美食的时候,能省则省,不断提高效率,与此同时还要保证口味!
【方太嵌入式家用大容量蒸箱】
方太(FOTILE)嵌入式烤箱 智能触控烘焙烤箱KQD43F-E2S
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想要速度快,蒸汽就要猛,这款蒸箱真的挺给力的,1.3升水箱,加满一次可以蒸好久!而且,是蒸箱底部和背部同时产生大量高温蒸汽!蒸制时间短,食材鲜味也被彻底激发。
最喜欢用这款蒸箱做蒸蛋糕吃,它的顶部设计有辅助加热膜,蒸汽升腾到上面也不会预冷凝结成水滴,所以,蛋糕做出来也是美美哒!
做完蒸蛋糕,还要顺便清洁一下蒸箱,这款蒸箱采用一体式内腔,清洁起来没有任何死角,不会留下污渍痕迹,也避免了细菌滋生,下次再用也很方便、省事!
有蛋糕、有茄盒,还要有大鸡腿!从小到大一直都喜欢吃鸡腿。以前是没有条件做烤鸡腿吃,可自从买了烤箱以后,每天都掐着时间做烤鸡腿,还能带到办公室里去吃!
【方太嵌入式多功能智能触控电烤箱】
方太(FOTILE)嵌入式烤箱 智能触控烘焙烤箱KQD43F-E2S
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这款烤箱拥有上中下四根加热管,加热功率十足;背部搭载风扇,形成立体热风循环系统,双探针精确控温,烤箱温度波动不会超过1℃,鸡腿外酥里嫩,看着就有食欲!
为了节省时间,每次做鸡腿都开启了快速预热功能,烘烤鸡腿时间直接减半,省下的时间继续看文献!没错,我就是这么敬业的科研狗。
烤鸡腿油比较大,不过还好,这款烤箱设计了防溅油装置,油污不会弄的到处都是;超温了还能自动断电,可以说又方便省事又安全贴心,完美契合我的吃货属性!
吃的舒服了,洗刷餐具始终比较费时!而且,因为做科研,职业敏感,总觉得手动洗餐具,怎么洗都洗不干净,各种细菌还是有可能附着其上。
【方太全自动嵌入式超声波水槽洗碗机】
方太(FOTILE) 水槽洗碗机 新升级 家用全自动嵌入式超声波洗果蔬三合一JBSD2F-X5S
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烤鸡腿的盘子、炸茄盒的大碗,统统都放进这款洗碗机里,40L大容量,40件餐具以下全都能塞进去,双泵高效强劲清洗,油污什么的就不要继续勉强附着了,统统洗干净!
然后,再来70℃高温蒸汽洗涤,在这个过程中,细菌也同时被灭杀,除菌率高达99.99%,这下连我这个专业人士都感觉到很满意了呢!
偶尔洗个水果什么的,高频超声波+湍流速洗,农残也都能搞定,省下洗水果的时间,继续刷文献了!
嵌平式设计,和台面齐平,水渍什么的清理起来很方便,基本不会留下卫生死角,看起来也非常舒服。
作为一个科研人员,虽然已经做好了“吃苦耐劳”的准备,但每天要被小小的培养基,以及各种实验计划“束缚”,心里还是感觉很不开心的!不过,只要有了这些小吃陪伴,感觉不爽就吃个大鸡腿,瞬间平复心情,干劲十足!