深夜食堂|韩式料理轻松做（上集）

我们今天的味蕾去旅行要带大家去品尝韩国的美食咯

辛拉面、烤肉、部队火锅、泡菜拌饭、炸鸡啤酒...每部韩剧都会出现，

来自深夜的报复，馋哭了看剧的人，就连刷视频也经常刷到韩国的美食，十分不错！

▲韩式拌饭、韩式年糕鸡爪▲

▲韩式蔬菜拌饭▲

食材：胡萝卜、西葫芦、豆芽、菠菜、香菇、鸡蛋、泡菜、韩式辣椒酱、白芝麻、生抽、麻油、雪碧、蜂蜜

方法：

1、将胡萝卜、西葫芦、香菇切丝、菠菜切段，

2、分别将蔬菜烫熟/炒熟、肥牛卷烫熟

3、调配酱汁：韩式辣酱、生抽、麻油、雪碧、白芝麻、蜂蜜搅拌均匀成拌饭酱

4、锅中加入清洗干净的米，选择“煲仔饭”功能，米饭7成熟后加入食材，打入一颗鸡蛋，盖上锅盖，待米饭煮好后，淋上拌饭酱搅拌均匀即可，米饭底部的焦脆感就像韩式石锅拌饭一样，完美复刻！

▲韩式年糕鸡爪▲

食材：鸡爪、年糕、姜、蒜、生抽、韩式辣酱、白糖、食盐、番茄酱、白芝麻

方法：

1、鸡爪切掉指甲、清水加热加入料酒、生姜、香葱，煮出血沫，用清水冲洗干净

2、调配酱汁：生抽、番茄酱、白糖、韩式辣酱，加入少许温水搅拌均匀，

3、将鸡爪用刀划几刀，更入味，锅中选择“煎炸”功能，加入食用油，油热后加入蒜蓉、鸡爪翻炒

4、加入年糕、酱汁翻炒均匀，加入一碗水，选择“焖炖煮”功能，焖煮25分钟

5、撒上白芝麻，加入少量的水淀粉，煮至汤汁浓稠即可。

味蕾去旅行之韩国之旅，看似复杂的美食，发多花心思就能制作出来，不出门旅行也能品尝世界各地的特色美食。

一台美食魔法煲就能制作出来，怎能不心动

赶紧加入购物车，跟着小编环游世界吧！

非煮不可（Fitcooker）迷你电饭煲智能小电饭锅双胆电饭煲多功能电饭锅家用送礼2-6人带蒸笼 D528幸福红

¥

去购买