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二月二,龙抬头,龙耳龙眼吃起来!

今天是阴历二月初二,龙抬头是中国古代农耕文化对于节令的反映,其来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。龙抬头标示着阳气自地底而出,春雷乍动、雨水增多、万物生长,春耕由此开始。

二月二理发也称“剃龙头”,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地;大人理发,辞旧迎新,希望带来好运,新的一年顺顺利利。据说二月二理发会带来一年的好运,加之临沂有正月里不理发的风俗,二月二这天理发的特别多,有句谚语说的好:“二月二,龙抬头,大人孩子要剃头。”

二月二,为了图个吉利、粘个喜气,大家一般会理发,吃猪头肉。二月二这个节日与古代人们崇尚龙有关,所以在这一天,在饮食上也有一定的讲究,因为人们相信“龙威大发”,所以这一天饮食多以龙为名。

吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”,面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”,吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。

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