新鲜果蔬汁四部曲，让奶茶绕道走

现如今各种奶茶的口味层出不穷，也吸引了很多年轻人的追捧。但其实奶茶中的奶精含有大量的植物油，长期摄入的话会使我们身体内的血脂和胆固醇升高，而且它含有反式脂肪酸，这是一种不易被人体消化吸收的物质，所以奶茶属于高糖、高热量的食品，常喝奶茶的话，发胖是不可避免的。

所以杜子可是尽量能不喝奶茶就不喝，还是新鲜的果蔬汁来的更营养点，新鲜果蔬汁能有效为我们人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，而且富含膳食纤维，可以提升我们的肠道功能，还是很有益的，所以杜子很喜欢榨取果蔬汁来喝，那么一杯新鲜的果蔬汁，要如何榨取出来呢。

— ❶ —

☆清洗果蔬☆

在我们从菜市场或者超市买完果蔬回来之后，首要工作就是清洗了。大家应该都知道现在的水果和蔬菜农药残留超标问题屡见不鲜，所以为了榨取的果蔬汁更加营养健康，那么第一步的清洗工作就要做好了。

海尔家用多功能 机98

¥

去购买

如果我们自己手洗的话，很可能还是洗的不太干净，那么可以买一台果蔬清洗机，它用的是涡流喷淋高速清洗，等离子加活氧双重清除有害物质，确保每一次果蔬清洗都干干净净，而且它还有两个隔层，可以分开洗，不用担心食材串味问题。果蔬上面的农药残留、保鲜剂、有害细菌清洗之后，明显变鲜艳了，并且口感也会更脆甜。

— ❷ —

☆削切果蔬☆

清洗完果蔬之后，我们就要对它进行削切了。因为如果一整颗水果或者蔬菜拿去榨汁的话，往往会榨的不完整，而且还可能磨损榨汁机，降低它的使用寿命，所以第二步就是做好要把它们削切大小均匀，这样才更方便榨取。

苏泊尔（SUPOR）精钢系列七件套TK1506E

¥

去购买

削切水果，怎能少了锋利刀具。这款苏泊尔的不锈钢刀具套装采用的是高碳钢，刀身结构紧密，反复锻打而成，细腻不藏污垢。持久锋利坚韧不崩口，用来削切一些比较坚硬的水果，比如牛油果等就很合适，削切的时候不黏连不卷刀。而且它用的是食品接触级材质，更加安全健康。

— ❸ —

☆榨取果蔬☆

接下来就是榨取果蔬了，这是我们整个榨取果蔬汁的重头戏了，而一般的刀片式榨汁机的刀网高速旋转产生的热量，会破环水果的细胞组织，加剧氧化，果汁口感和营养损失比较大。所以杜子推荐用原汁机来榨取会更新鲜。

Joyoung/九阳原汁机 JYZ-V902mini原汁机家用果汁机低速螺旋慢磨榨汁机

¥

去购买

原汁机相比其他榨汁机更加先进，它利用了石墨原理均匀慢速的充分揉取挤压水果，细心研磨出来的果汁细腻无渣，营养成分不流失，不需要过滤，享受天然纯正口感。不锈钢分离网经久耐用，可以很好的分离出果汁和残渣，流线型的机身和把手合为一体，十分方便拿取。

— ❹ —

☆盛装果蔬汁☆

榨取完新鲜果蔬汁之后，我们就要把它盛装起来，方便我们取食，好的盛装容器可以更好的保存住果蔬汁的鲜味，所以杜子这里推荐现在比较先进的Tritan材质塑料杯。

THERMOS膳魔师Tritan材质夏季运动塑料水杯便携健身户外杯子HT-4002

¥

去购买

这种Tritan材料是全新的透明工程塑料系列，用它制作的水杯有着可以媲美PC材质的冲击强度，韧性强，经久耐用，透明度高，并不逊色于玻璃，拥有着水晶般的光泽的，耐污不易产生异味，用它来盛装新鲜的果蔬汁更健康环保。

让我们远离那些可能导致我们变胖的奶茶喝碳酸饮料吧，每天一杯新鲜营养的果蔬汁，越活越健康。