糖友圈红到发紫的“全营养谷物”该怎么吃？

麦麦最近入手了一款享有“全营养谷物”美誉的三色藜麦，才发它居然不是一个品种哦~

而是由黑、白、红三种颜色的藜麦混合而成的。

除了颜色上的区别，口感上也略有差异：白藜麦口感较软糯，比较适合宝宝和老人食用，烹饪时间也最短；黑藜麦质地略硬，烹制也更费时间；红藜麦，嗯，介于两者之间。

这款藜麦来自源产地南美玻利维亚，低糖低脂低GI，非常适合糖友圈的朋友们控糖哦，还能补充营养呢。是唯一含优质完全蛋白质的植物性食物，代替主食也是完全没问题的！

乐食麦 三色藜麦米500克 原产玻利维亚 南美进口 一年一季 去除皂苷 符合欧盟标准 非转基因因子检测

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而且采用成熟去皂苷工艺，不含麸质，即便不提前浸泡也没有涩味喔~