暖春已至,爱喝果汁的你,在蛰伏了一个冬天后,是不是已经迫不及待地想要大口畅饮鲜甜果汁了呢?
不过也有些朋友在购买果汁的时候心存疑虑,比如“这些果汁真的有营养成分吗?”“这些加了水的果汁会不会影响口感?”“那个包装上写着NFC的果汁是什么果汁?”
那下面就来为大家答疑解惑,聊一聊那些关于果汁的小知识。
根据维基百科给出的解释,我们将果汁分为三大类:
一、浓缩果汁
浓缩果汁是水果榨成原汁后,采用低温真空的浓缩方法,在蒸发掉一部分水后制作而成的。
二、浓缩还原果汁
这类果汁是按照一定的比例与水和其他配料勾兑而制成的。
三、非浓缩还原果汁(NFC果汁)
这类果汁是将新鲜原果清洗后压榨出来的果汁,再经过瞬间杀菌后直接灌装,以做到最大限度保留了水果原有的新鲜风味。
比起传统饮料,NFC果汁更代表着一种健康的生活方式,无添加糖、防腐剂、香精等添加剂,消除了食物的安全隐患,是健康的选择。
此外,健康的NFC果汁还能帮助人体排除积存在细胞中的毒素,如铅、汞等重金属和自由基,同时促进肠胃消化,增进食欲。
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农夫山泉NFC果汁都是在原产地种植采摘的,在北纬25°的赣南地区,山陵起伏,土地肥沃,年均日照时长1600小时以上,得天独厚的环境孕育出美味的鲜果。
采用鲜果冷压榨技术,相比传统的热压榨而言,冷压榨在原料鲜果切块后在常温或低于常温下榨汁,极大程度保留果汁口感,避免营养物质被高温破坏,同时保留果汁香味,一口喝下去,满满的鲜果香甜的味道和鲜嫩多肉的果肉。
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农夫山泉NFC果汁作为领域中的专业品牌,将引领中国果汁饮品的升级变革。我们希望让着的一种取材自然、工艺健康的新概念产品,融入日渐成熟的消费品市场,让更多人喝到健康,鲜美的果汁。