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世界美食之都——舌尖上的顺德

今天小美要带大家来到一个位于我国南方、带着“香味”的城市——佛山,其中位于佛山南面的顺德就是这个“香味”制造地,民间有云:食在广州厨出顺德。顺德自古经济发达,商业繁荣,文教鼎盛,与东莞、中山、南海并称“广东四小虎”,还在2014年12月1日成功入围联合国教科文组织创意城市网络,并被授予世界“美食之都”称号,也是继2010年成都成为世界“美食之都”之后第二个获此殊荣的中国城市。

1、连《舌尖上的中国》都要开特别篇的顺德美食

双皮奶、伦教糕、均安烧猪、顺德鱼皮、野鸡卷等等这些耳熟能详的美食都是出自这个美食之都,《舌尖上的中国》姐妹篇——《寻味顺德》也专门介绍了其中的几款。双皮奶,上层是甘香的奶皮,而下层的奶皮就香滑润口,吃起来,香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。伦教糕,是用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白,表层油润光洁;内层小眼横竖相连,均匀有序;质爽软而润滑,味甜冽而清香。此品因首创于顺德县的伦教镇而得名,已有数百年的历史。如果大家有机会来到顺德一定要尝尝这两款特色与美味兼具的顺德美食哦。

2、李小龙乐园

一代武打巨星李小龙的祖籍和祖居在今广东省佛山市顺德区均安镇上村乡,而就在距离上村乡一公里的的地方,有一个风景秀丽的广东省级旅游度假区——李小龙乐园。这里拥有典型的岭南丘陵地貌,园内有22座青山环抱,湖泊连绵、绿树成荫、空气清新、环境清幽,远离都市喧闹,堪称珠三角的“世外桃源”。乐园内鸟类品种众多,将乐园内的鸟类资源作了详细介绍,每日晨昏时分,在白鹭湾里生活着上万只野生白鹭,翩翩起舞,景像蔚为壮观。馆内还展示了多种传统农耕工具,让生活在城市里的小朋友们了解旧时的农业耕作模式;可以亲自种植、浇水、捉虫、施肥,体验耕种的乐趣。

3、中国家电之都

2006年,广东佛山市顺德被授予“中国家电之都”称号。顺德充分利用“中国家电之都”的区域品牌,进一步推动家电产业快速发展,在产业规模、创新能力、产业链配套、知名度和行业竞争能力等方面在全国乃至全球保持领先地位,成为引领和带动全国家电产业发展的核心地区。而我们美的集团的总部也是设立在顺德北滘,所以小美为什么让大家“来到”顺德尝尝美食,因为这里就是小美的家啦~我们家大大一直以来的愿景都是:科技尽善 生活尽美,所以小美每次给大家推荐的美的空调都是用先进的科技打造而成、又能为大家的生活带来舒适,就像这款美的舒适星无风感空调,就是利用无风感黑科技为核心,为大家提供无风感有凉感的舒适体验,呵护大家的健康之余又能消暑降温,充分体现了科技尽善、生活尽美的要求。

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顺德是一个小而可爱的地方,有青山绿水,有美味佳肴,有人文情怀,也有小美最温暖的家,欢迎大家都来顺德游玩,体验顺德之美哦~

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