由于各地的饮食习惯不同,所以在很多食物方面都有较大的差异,就比如说粽子,就形成了南北风味,在形状和味道上都有所不同,但其实每一款的味道都还不错。粽子可不只有端午才吃,喜爱其味道的朋友还经常拿它来当作主食,不仅味道鲜美,做起来也比较方便。不妨花几分钟的时间跟着我一起来了解一下吧!
豆沙粽
说起粽子,我印象比较深刻的还是每年奶奶亲手包的豆沙粽,香软可口的糯米遇上浓浓豆沙,简直就是舌尖上的享受。这款豆沙粽亦是如此,其精选东北优质糯米,吃起来有一种甜甜的味道,另外里面的豆沙也比较细腻,味道也比较浓郁!
五芳斋 丰年五芳2400克
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外婆粽
当然除了甜粽之外,无肉不欢的朋友可以尝试一下味道鲜美的肉粽哦!就拿这款外婆粽来说,其在包裹的过程中,采用一块较大的五花肉铺在糯米上面,形状成那种长方形,在烹饪过程中肉的香味和糯米充分融合在一起,吃起来也不会太腻!
牛肉粽
除此之外,无肉不欢的朋友们还可以尝试一下不一样的牛肉粽哦!跟外婆粽的外形比较相似,都是长方形,里面包裹着大块牛肉,吃起来也比较满足!不得不提到的是牛肉的口感,吃起来比较软,一点也不柴,其酱香味也比较浓郁!
蛋黄粽
吃过蛋黄酥、蛋黄月饼等,不一样的蛋黄粽子你有尝过吗?这款粽子里面包裹着整颗蛋黄和瘦肉,蛋黄和瘦肉的香味完美融合在一起,吃的时候也不会太腻!另外其还选用高山箬叶进行包裹,在蒸煮的过程中天然的箬叶香气融入其中,吃起来别有一番风味!
烧肉粽
另外爱吃板栗的宝宝可以看看这款烧肉粽哦!不得不提到的就是这款粽子的馅料,多而丰富,荤素搭配的也比较好。里面的肉和香菇是预先腌制好的,入味比较好,煮的过程中就可以闻到香味了!另外加入了板栗和蛋黄,吃起来也比较香!
糙米粽
可能许多减肥的朋友都对糯性食物都避而远之,觉得吃了可能不太容易消化!但偶尔也有嘴馋的时候,不妨看看这款糙米粽吧,其选用的原材料跟普通粽子不一样,里面有各种杂粮,像什么薏米、血糯米等,都是比较容易消化的,所以也不用担心长胖这一问题了!