李白爱酒成痴,他的名篇佳作中必然不能缺少酒的存在。他写到“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”,对他而言,真正的美酒在玉碗当中必定呈现出琥珀般的光泽,他又写到“琴奏龙门之绿桐,玉壶美酒清若空”,酒的澄澈在玉壶当中仿佛没有存在一般。
由此可见,在这位酒仙眼中,美酒必定澄澈无暇,如琉璃似琥珀,更为重要的,则是美酒那份无法替代的滋味。而古井贡酒的经典1989就将这份来源于美酒的纯粹诠释得淋漓尽致。
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首,打开国门,走向世界。
故而,这瓶经典1989正是对于当年古井贡酒的致敬,也是一种承诺,古井贡酒无论何时,都不会忘记初心,始终坚持做自己的酒。
水晶瓶身设计
透明玻璃瓶身的设计正如古井贡酒经典1989如水晶般清透的酒水色泽,配合上金色瓶口与红色logo,复古感立刻展现出来,好像是带我们回到了那个蓬勃发展的1989年,而这份经典的滋味即使已过数十年,依旧从未改变,穿越时光来到我们身边。
传承千年古法
其实古井贡酒可以将1989的经典延续下来丝毫不令人意外,因为古井贡酒早已传承千年,他们对于酿酒的初心是何时都无法撼动的。古井贡酒的渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协,而《九酝酒法》则成为了吉尼斯世界纪录现存古老的酿酒法,古井酿酒人传承1800余年年并一直坚持运用,经典的存在来源于酿酒人的纯粹。
沿用无极之水
何为无极之水?其实说的就是古井贡酒酿酒时所用的水,取井下三尺,这样的古井之水属于天然弱碱性水,纯净无杂质,入口清冽甘甜,唯有用好水才可酿出好酒。古井人对于酿酒的敬畏之心正如这无极之水一般纯粹无暇。
甄选天然五粮
好水有了,那又怎么能缺少好的酿酒原料呢?古井贡酒对于酿酒原料的选择尤为严格,必定要特意甄选原产地的天然五粮,高粱、小麦、玉米、大米以及糯米,无一不是经过重重的筛选挑拣,在科学配比之下,才能得到这一杯古井贡酒经典1989。
只限原酒窖藏
传承千年的酿酒配方与精心臻选的酿酒原料,当然要无极窖藏才能与之相配。恒温恒湿的酿酒环境,让坛中谷物与水在时间的沉淀中发生奇妙的滋味反应。
古井贡酒 经典1989-50度500ml 单瓶装 浓香型白酒
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“色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”这是众人对于古井贡酒的整体评价,它的色泽如琉璃水晶般清透纯净,酒香浓郁一闻便已醉三分,入口不觉辛辣只会有醇和口感,回味悠长还不上头,这瓶古井贡酒经典1989,喝的不只是酒,更有对经典的致敬和追忆。