熬绿豆汤，红色和绿色汤哪个更好

到了夏天，大家总会弄一些酸梅汤或者绿豆汤来喝，以便消暑解毒。这一类的饮品咱们自己在家里就可以做，像酸梅汤咱们只需要去买一些食材放到锅里熬煮开，就可以喝了；而绿豆汤做起来就更加简单了。咱们在熬绿豆汤的时候，只需要把绿豆洗干净，放到锅里熬就可以了。

绿豆汤是很多人在夏天都比较喜欢喝的一种饮品，第一是因为绿豆汤能够清热去火，第二是因为能够解毒消暑。最重要的是，制作方法也是非常简单的，所以到了夏天，大家总会熬一些绿豆汤来喝，但是大家熬出来的绿豆汤颜色都是不一样的。

因为绿豆是绿色的，所以有一些人熬出来的绿豆汤是绿的，但是有一些人熬出来的绿豆汤却是红色的，那么大家知道为什么会有这样的差异吗？

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到了夏天，大家都会熬一些绿豆汤来喝。有一些人烧出来的绿豆汤是绿色的，这是为什么呢？主要是因为咱们熬绿豆汤用的水是不一样的，有一些人熬绿豆汤的时候会用纯净水来熬，这样熬出来的绿豆汤就是绿色的，而且如果咱们熬绿豆汤的时间比较短的话，熬出来的就是绿色的。

一般来说，绿色的绿豆汤对于消暑来说，是比较有用的。如果大家想要天消暑的话，那么就可以把绿豆放到锅里少熬一会儿，那么就咱们就能熬出绿色的绿豆汤了。这样的绿豆汤对于对于清热消暑，是非常有效果的。

虽然绿豆汤的功效是清热消暑解毒去火，但是红色的绿豆汤和绿色的绿豆汤，功效还是不一样的。刚刚咱们也讲到了绿色的绿豆汤，在清热消暑上是非常有用的，而红色的绿豆汤则是解毒去火的，所以大家如果想要解毒去火的话，可以喝红色的绿豆汤。

那么红色的绿豆汤应该怎么做才能够得到呢？其实，红色的绿豆汤是由于绿豆汤氧化得到的。一般绿豆汤氧化之后，就会变成红色的，大家要是想煮出红色的，起码要煮半个小时，这样大家煮出来的才是红色的。

如果少于半个小时的话，那么大家煮出来的就是绿色的，所以颜色不同功效也是不一样的。虽然都是绿豆汤，但是不同的颜色有不同的效果。

总的来说，绿豆汤的功效就是清热消暑，解毒去火，所以大家到夏天的时候，可以多喝一些绿豆汤，可以避免中暑哦。