可能很多人对螺蛳粉有个误会,会觉得螺蛳粉闻起来很臭。但是在这里我想说:其实吃螺蛳粉也是有门槛的!有些人会说螺蛳粉好臭啊,简直比臭豆腐还难闻,更别提吃了。这时候就会有另外一批人站出来说,谁说的,我觉得就很好吃而且一点都不臭!之前听人说:只要吃三次螺蛳粉就会爱上这个味道,后来我尝试了一下,果然!真的爱上了它!
其实螺蛳粉是广西的特色小吃,是由柳州特有的软韧爽口的米粉加上酸笋、花生、油炸腐竹等配料,还有浓郁适度的酸辣味和螺蛳汤底调和而成~
螺蛳粉
正宗的螺蛳粉用的粉都是陈年米制成的圆粉,失去油性的陈米没有了胶质加工成米粉后,吃起来充满弹性!而柳州螺蛳粉正是用这类的圆粉制成的!螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、猪筒骨、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。也就是说,螺蛳主要用来熬汤底料,不是作为配菜和粉一起呈上的~所以螺蛳粉里面没有螺蛳也很正常哦!
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食酸笋
如果你已经习惯了这个味道并觉得也挺好吃,那就买一些食酸笋把!让你的味蕾再一次到达人生巅峰!不过这种带有味道的东西,还是不要在公共场合拿出来了。闻不惯这个味道的人会觉得十分难受,赶快收好,当做私人用品只有自己的时候再吃吧~
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古方红糖
又辣又刺激的食物会对胃很不友好,如果你的胃不是特别好的话,可能会接受不了这么刺激的食物。但是如果你想尝试一下,那不妨先喝点红糖姜茶填填胃,让胃里先有一层保护膜,然后再吃螺蛳粉就会好受很多啦~虽然华A的螺蛳粉辣度适中,但有备无患才更好!
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咖啡大师燕麦露
吃酷辣的螺蛳粉那怎么能够少了喝的!这款燕麦奶是一款以北欧燕麦为主材料的燕麦露,燕麦是植物蛋白里具有代表性的均衡营养的饮食~让你享受美味的同时也补充了营养!
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话不多说,赶紧尝试才是真的!如果尝不惯这个味道的话,一定不要说我欺骗你哦~ 这个味道真的是因人而异,说不定你吃几次就爱上了呢!