为爱养生｜元旦假期食谱推荐

疫情伴着冷空气来临了！

是不是老妈天天又唠叨你多穿秋裤？

在冬季除了注意保暖之外，还需吃一些滋补养生的食物。

今日小民就教你面对轻奢的滋补品，通过多样的方法让你吃的滋润又美丽。

科学的搭配饮食方法，对我们健康是至关重要的，所以养成良好的饮食习惯，可以有效避免一些慢性疾病。

父母是我们所有人的牵挂，对于膳食营养首先要考虑的就是父母的。由于现在出现的大棚瓜果蔬菜，农药等，导致大多都处亚健康状态，父母大多成为三高人群。针对老年人养生，小民特意研究出滋补养生汤：

牛蒡，很多人不了解是什么，它是一款富有高营养的食物，含高蛋白质、铁、钙、磷、多种维生素及人体所需矿物质，其中蛋白质和钙的含量为根茎之首。今天就首先给老年人推荐一道滋补养生汤。

鲫鱼牛蒡汤：

原料：鲫鱼1条 枸杞20颗 干牛蒡3片 生姜1片 豆腐一块切成四方小块；

做法：先将枸杞、牛蒡泡发。再将鲫鱼洗净，铁锅加入适量食用油，煎至两面金黄，放入砂锅，加入开水，没过鱼身，大火煮大约5分钟分钟；最后加入浸泡好的牛蒡片和枸杞、豆腐继续小火煮8分钟，起锅撒上葱花和少量食盐即可，这一道益气养血、健脾宽中，降三高的美味营养汤就好了。

庄民 牛蒡茶250g/罐

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百合、燕窝具有养颜美容及润肺的功效，中医中讲燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安；百合味甘，性微寒，有润肺止咳，补血气利尿，安神等功效，比较适合孩子和女性朋友。

燕窝百合莲子粥:

原料：燕窝10克，干百合 12克，莲子 15克，红枣 3粒，银耳1朵，冰糖适量，4升水；

做法：将燕窝、百合、莲子、银耳、洗净泡软备用，砂锅中放入水，将莲子，去核的红枣，银耳放入锅中，大火烧开，转小火煲半个小时，随后加入百合、燕窝，小火继续炖30分钟，起锅加入适量的冰糖。

每天喝一碗燕窝百合莲子，有助于气血循环，健脾补肾，皮肤更有光泽，让你做个驻颜女神。

庄民马来西亚燕盏50g/盒

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前几天抖音风很大的雪花杏仁奶枣，据说让大家排队都买不到。今天我们就来自制这款网红“雪花奶枣”，入口香甜绵软，里面加了脆坚果，口感丰富，让大小朋友都爱上。

雪花杏仁奶枣：

食材：红枣50颗，庄民北杏仁50颗，棉花糖120克，黄油30克奶粉25克

做法：干红枣用吸管去核，中间塞上给杏仁，全部处理好，准备不粘锅，中小火预热混匀后加入黄油全部融化，倒入120可棉花糖，搅拌均匀至融化，切记不能让棉花糖烧糊锅，会影响雪花糖的口感。雪花糖融化需要立结加入红枣搅拌，使每一颗红枣被棉花糖包裹，然后均匀的撒上奶粉，稍微晾凉就可以使用了。这块养生零食，入口绵软加上杏仁的香脆，甜而不腻，不但孩子爱，大人也是吃了停不下来。

以上就是给大家推荐的三款养生食谱，食材生活中处处可见，如何吃的好，如何科学的吃出健康，是需要我们不断学习和研究的，现在趁着假期在家为你爱的人做起来吧。