肠胃的“端水大师”—益生菌，我们到底该怎么选

做为当代干饭人，每天面对各种美食的诱惑，海鲜、火锅、烧烤、各种街边小吃……

再加上熬夜吃饭不规律，长此以往我们的肠胃菌群就会失衡，导致我们腹泻、免疫力下降等~

其实，我们体内大多数细菌都是无害甚至有益的。这些细菌是维持我们健康的重要因素，还有很多功能。包括：减肥，改善消化，增强免疫功能，改善皮肤，降低许多疾病的风险等。日常的生活中，饮食、年龄、免疫力下降、生活习惯都会引起肠道菌群失衡。所以，适时的补充益生菌是有必要的！但是，市面上各种益生菌产品层出不穷，练就火眼金睛挑选适合的益生菌才是最重要的！

那我们要怎么挑选益生菌呢？

1.看菌株

对于益生菌来说，同一菌种的不同菌株，可能会有完全不同的作用。

国家卫计委明确要求添加的益生菌要精准到菌株而不是菌种。世界卫生组织等权威机构研究证明只有菌株才能改善人体健康，而非菌种、菌属。

因此呢，成分表里没有标明菌株号的，不建议选择。

2.看活菌量

我们要关注活菌数是否达标。

卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与审评规定》中明确规定:活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10^6cfu/mL(g)。

3、看成份

有些商家为保证益生菌口感以及延长保质期，会在产品中增加大量的各种添加剂甚至防腐剂，这样的益生菌尽量不要选。

4.看形态

《益生菌保健食品评审规定》提及：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。液态容易让益生菌失去活性，选择益生菌时应尽量考虑粉剂。

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