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核桃油好处有哪些?宝宝怎样食用核桃油?

“吃核桃补脑”似乎成为大家的共识。当宝宝添加辅食时,各种各样营养丰富的宝宝食用油也将开始添加,包括核桃油。那么,给宝宝吃核桃油该注意什么呢?

什么是核桃油?

核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华,这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料,并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上,核桃油被誉为“东方橄榄油”,同橄榄油一样备受消费者青睐。

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核桃油对宝宝有什么好处?

婴幼儿一半的热量来源于母乳,当断奶后,需要通过饮食中的油脂来获取能量。与核桃油中亚麻酸与亚油酸配比近似母乳,能促进宝宝神经和骨骼发育。

核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸,因酸度低且新鲜无污染,可以减少对肠胃的缓冲力,不会对宝宝内脏器官造成负担。

核桃油中富含天然的亚麻酸及维生素A,这两种营养物对视网膜的发育至关重要。

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怎么给宝宝吃核桃油?

作为一种优质食用油,核桃油现在已经被越来越多的父母关注,家长可以给宝宝选择婴儿专用的核桃油,给宝宝制作辅食时添加食用。

当宝宝开始添加辅食后,妈妈们可以将核桃油直接添加在米粉、米饭、粥、菜泥、面条、蛋羹等婴幼儿辅食中;

用于婴幼儿菜肴烹调,在调馅、煲汤、蒸鱼、蒸蛋等等中加入给宝宝食用。

家长可根据宝宝其他营养素及食用油的添加情况酌量增减,再给宝宝添加核桃油的时候一定要注意适合的量,任何事情都是过犹不及的,下面是不同年龄的食用量与方法,各位宝妈们可以用作参考。

6个月(5ml/天):在米糊、鸡蛋黄、米汤等辅食中添加。

6-12个月(10ml/天):在鸡蛋羹、肉泥肝泥、稀粥等辅食中添加。

1-3岁(15ml/天):在稀粥、面料肉末、碎菜等辅食中添加。

成人(15-25ml/天):可加入菜肴中搅拌均匀,或者直接吃。

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食用核桃油的注意事项

核桃油不耐高温,建议直接添加到饭菜或辅食中,能够更好的保留营养。

核桃油含有最多的是亚油酸,只含有很少的α-亚麻酸,亚麻酸是DHA前体,不过亚麻酸在宝宝体内转化成DHA的过程和效率比较慢。所以不要把提高婴幼儿智力的负担放在吃核桃油上,母乳才是提供DHA的最佳来源。

核桃油因含有较多的不饱和脂肪酸,因此可将其作为一种高品质优质食用油给宝宝食用。

大家都知道,吃药多多少少对身体是会有一些副作用的,而且容易形成依赖性,不如我们就改变生活的习惯,多吃一些健康的食品,平时多运动,让自己的身体变得强壮起来。

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