“谷物中的鱼子酱”，价格走高无法抵挡

米中璀璨之星，食者非富即贵！来自北冰湖的自然馈赠，原生态的天然野生谷物，给你的身心带来一次纯粹洗涤。

当食物不仅仅是为了果腹，我们开始去研究它的营养价值，注重它的烹饪方法。并想方设法的寻找一些不那么易得到的食材及味道。加拿大冰湖野米便是这么被我寻来，稀有、富含营养、美味。

可这一“宝藏”食材，过完今年春节就即将面临涨价！这可不是空穴来风，近年来全球气候变暖，南北极冰川融化，极端天气常发，多起震惊世界的森林大火！本就物以稀为贵的加拿大冰湖野米，又因不稳定的气候严重影响了收成，变得更加稀缺。好东西不等人，抢到即赚到！

众所周知，加拿大冰湖野米生长在拉龙日地区原生态的北冰湖中，是真正意义上的纯野生生长，是自然的馈赠，是名副其实的米中璀璨之星。且当地政府为保证冰湖野米的安全健康与高品质，杜绝一切人工干预，严厉禁止人工施肥及使用杀虫剂。因此，野米的收成全看天意！

然而天公却不时常作美事，加拿大环境与气候变化部发布的《2019年十大天气现象》显示，加拿大的气候变化正带来更多极端天气，从毁灭性的山林野火和洪水，到破坏性的风暴和创纪录的干旱。

科学家们发现，加拿大的变暖速度几乎是全球的两倍，其中加拿大西部和北部的部分地区变暖的速度是全球平均水平的三倍！而“谷物中的鱼子酱”——冰湖野米就生长在这里。不可避免的，野米收成大受打击。

而随着野米的营养价值被发掘，它也逐渐走入人们的视野。野米本是一种禾本科菰的种子，外壳灰褐色偏黑，富含蛋白质、多种微量元素和膳食纤维，是难得的低GI食物，因此被称为“米”中之王。

其蛋白质含量尤为出色，200克煮熟的野米原来已经含有相等于一两肉的蛋白质。但野米的热量却比糙米还要少。因此，野米成为了讲究“高营低脂”人群的偏爱，也逐渐走向热爱养生的普通百姓的餐桌。

越来越多的商家嗅到其中商机，纷至沓来。野米市场本应一片红红火火，但却遭遇供给“寒冬”。紧缺的供应跟不上庞大的市场需求量，随之而来的必将是野米价格的飙升。

何不趁现在野米还未涨价多囤一些呢？野米含有一种独特的天然防氧化剂，使它可以在正常存储条件下, 保存十年不发霉，不长虫。

Q:为什么你们的冰湖野米现在还不涨价？

A: 野米是一年一季的哦，之前为大家屯了很多；此外，年货节大促，让大家过个开心年，过个健康年！

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Q:大概什么时候可能会涨价？

A:年后就会陆续涨哦！我们会尽量维持整个年货节期间不涨价，还有下单立减优惠，想要囤货的小伙伴抓紧哦！