在家想吃黄焖鸡？这样做简单得惊人...

黄焖鸡可谓是火遍大江南北，成为了和沙县小吃、兰州拉面齐名的国民料理！然而黄焖鸡之所以这么火，并不是没有理由的，因为它实在是太下饭了，而且还相当美味。

然而对于那些懒人吃货们，宁愿叫外卖也不肯自己学习炖黄焖鸡，明明知道外卖食材不新鲜，却还是懒得亲自去学。其实你们知道吗？黄焖鸡的制作过程并没有那么困难。

也许你们想不到，小小的电饭煲就能炖出美味的黄焖鸡，而且味道绝对要比饭店更为可口，同时也要比饭店干净的多，那些成天叫外卖的懒人吃货们，这下你们可有福利了，还不抓紧时间学习起来？

1.鸡腿肉切块、洗净，并且入冷水泡10分钟，在去完血水后，加入姜黄粉、盐、白胡椒粉、黄酒，然后搅拌均匀，腌制10分钟。

2.将青椒、香菇切片，土豆切块入水浸泡30分钟，去淀粉，同时把姜切成片作为备用。

3.将姜片铺在电饭煲内胆底部，放上葱结、鸡腿肉、蒜瓣、香菇、八角、花椒、干辣椒，然后倒入生抽、黄酒以及水，水的位置要稍露出鸡肉的份量，然后蒸煮1小时即可。

4.待电饭煲煮至40分钟时，开盖加糖、土豆，再煮20分钟。煮好后，放入青椒再焖15分钟，香喷喷的黄焖鸡就这样新鲜出炉了~

看完这4步，你们是不是感觉特别简单，也想迫不及待的用电饭煲制作黄焖鸡啦？先不要着急，你们知道电饭煲制作黄焖鸡之所以比饭店还美味的原因在哪里吗？原因就是酱油！在制作黄焖鸡时一定要选择一瓶能“餐透入味”的酱油，只有这种酱油，才能将酱油的滋味全部融入到食材当中。

虽然是用电饭煲做黄焖鸡，但为了口感好，也绝对不能大意，因此你们必须要选择一款入味好的酱油。能够入味的酱油称作为生抽，你们千万不要选成老抽，

各位懒人吃货们，用电饭煲炖黄焖鸡有没有很方便啊？不仅简单方便，而且还美味，要比外卖的干净多了，同时还不用担心吃不饱。黄焖鸡是有了，然而主食和饮品你们都准备好了吗？没准备好的话，那就来看看下面这两款吧！

在我们的印象中，搭配黄焖鸡的主食通常是米饭，然后外卖送来的米饭要不就是太硬，要不就是太软，而且有时候米饭还不新鲜，既然如此，你们还不如自己来焖米饭，不仅味道好，还方便。金龙鱼盘锦大米采用当季新米，大米绵软细腻，甘甜绵长，焖出来后，口感非常好，搭配黄焖鸡简直是绝了。

黄焖鸡本来就是肉类食物，所以搭配的饮品最好选择有助于消化的，最好不要选择可乐、雪碧，这种碳酸型饮料对身体完全没有好处。这款畅意乳酸菌饮品，不仅口感好，而且对于肠胃消化也大有帮助，各位懒人吃货们，你们还在等什么，还不赶紧入手？

关于电饭煲烹饪黄焖鸡的全部教程到这里也就结束了，不知各位懒人吃货们还满意否？如果你们还想看到其他菜谱的话，那就在评论区留言吧！