超简单的焖菜，有电饭煲的不要忘了偷懒哦！

不会红烧？不会酱爆？不会铁板？没关系，还有超简单焖菜教程，一看就会的，有电饭煲的就不要忘了偷懒哦！

三汁焖锅

食材：鸡翅1000g、胡萝卜200g、土豆200g、洋葱200g、油适量、姜片适量、蚝油1杯、可乐1杯、红酒1杯

做法：

1)准备好所用食材。

2)鸡翅洗净用清水泡至20分钟，泡出血水。

3)把洋葱 土豆 胡萝卜切成滚刀块。

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4)沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更加入味。

5)准备好可乐 红酒 蚝油。

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6)锅中注入少量的油，下入姜片，将鸡翅皮朝下码放在锅中同，小火煎制两面金黄。

7)倒入三汁，没过鸡翅，加上洋葱 土豆 胡萝卜块，盖上盖子，焖至10分钟。

千叶焖黄花鱼

食材：黄花鱼400g、千叶豆腐适量、姜适量、蒜 适量、葱适量

做法：

1)黄花鱼去鳞去内脏洗净用料酒、盐腌制15分钟；

2)千叶豆腐切小块，蒜切片，姜切丝，香葱却寸断；

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3)腌制过的鱼裹少许的地瓜粉；

4)热锅热油放入煎至2面金黄，转小火撒入姜蒜葱爆香；

5)烹料酒，加入生抽、盐、糖和适量的水烧开转中火至收汁，淋点香油即可

腊肠焖饭

食材：米、腊肠、胡萝卜、豌豆、油盐、老抽、耗油、香菇

做法：

1.淘米（平时煮饭的量），放入电饭煲内备用，水也和平时一样

2.腊肠切片

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3.胡萝卜半根切丁，和豌豆，玉米粒放一起！我买的现成的什锦蔬菜粒！其实这里应该出现香菇并把它切丁，但是家里没有了，我就假装我有！没错，我放了，要理直气壮！

4.热锅下适量菜油，把腊肠和蔬菜丁都放进去翻炒均匀，依次放入一勺生抽，一勺老抽，半勺蚝油，一勺盐

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5.翻炒至汁收的差不多了放入电饭煲里，不用翻拌，直接铺在上面，盖上锅盖按下煮饭键！

6.煮熟后撒上葱花，翻拌均匀