传统手工糕点，开始中式寻味之旅

我国几千年的文化，不仅留下了知识的沉淀，更有多种精致美味的糕点等着我们去探索。今天就让我们一起来看看那些迷人的历史精华吧！

桂花米糕

用米粉蒸制而成的发糕，带有丰富的孔洞，中间还有一层桂花糖的夹心，咬上去软软的，入口即化。大米的香浓与桂花糖的甜润在口腔里交织，是一款很适合老人和孩子吃的点心。

半成品桂花米糕，直接上锅蒸制就可食用，超级方便，烹饪新手也可以轻松制作。在选材方面也比较干净卫生，都是天然的成分。传承古法制作，口味经典，带来儿时的回忆。

昌海桂花糕500g

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青团

采用植物的叶子将糯米团染成青色，制成面皮，在裹上各式各样的馅料，一份青团点心就制作而成了。在古代青团只是清明时节的节日美食，如今我们拥有高超的保鲜工艺，可以随时品尝美味。

面皮采用纯糯米制作而成，口感软绵而富有弹性，嚼劲十足，味道清甜富含营养，经典的麦苗青色带给人，春意盎然的生机感。以芒果作为馅料，让传统糕点拥有全新的口感，吃起来更美味。

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重阳糕

孝敬老人，首选上海重阳糕。重阳糕松软的质地，很适合牙口不太好的老人们食用。中层的夹心馅料能甜进心里，各种果脯让口感更丰富，一款重阳糕体现了中国尊老爱幼的传统美德。

高超的制作工艺让这款重阳糕松而不散，吃起来软软的入口即化。带有大米纯正的清香味，又不会过分甜腻。豆沙夹心细腻甜润，沙质的口感中还带有浓郁的豆香味。

蛋黄酥

蛋黄酥从古至今就是颇受追捧的美味点心。一口咬下去，表皮酥脆，豆沙夹层甜甜的，咸蛋黄香咸可口，还带有沙质的口感，将香、咸与甜味完美结合在一起。圆润而精巧的外表也对人充满了诱惑。

精选重量达13克的大颗咸蛋黄，新鲜口感交织且饱含油份。蛋黄酥表面均匀涂抹三遍蛋黄液，烘烤出金黄的颜色。精准控制烘烤时间和温度，充分蒸发了面皮中的水分，又不会开裂，保存了完好的外形。

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鸡蛋酥

中国人精于对火候的控制，采用高温油炸的方式制作而成的美食，将食材中的香浓味道发挥到了极致，还拥有了酥脆诱人的口感。蛋香浓郁的鸡蛋酥饼，就是一款经典的油炸点心。

精选新鲜的鸡蛋和白芝麻作为原料，咬上一口，软绵且酥脆，同时让蛋香味充满口腔，而且营养丰富吃上几块美味又扛饿。精准控制油温，炸制出金黄的色泽，带给味蕾无限的诱惑。

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