六一儿童节,要给小朋友们准备什么礼物好?不妨试试这款超级简单的纸杯蛋糕吧!只需要简单的几种食材,鸡蛋四个,牛奶45克,白砂糖25克,玉米油45克,低筋面粉72克,打蛋清白糖60克,再加上一台德尔甫烤箱就能在家实现纸杯蛋糕自由哦!
德尔甫烤箱可以让你的烘焙之旅更加便捷,将食材准备好后,跟着食谱一起轻松搞定。今天我们就来制作美味的纸杯蛋糕吧!
1.将牛奶,玉米油,加入白砂糖25克,搅拌均匀。
2.加入低筋面粉72克,搅拌均匀。
3.将四个蛋黄加入面糊中,搅拌均匀。
4.将冷冻过的蛋清加点柠檬汁,加入白糖,用打蛋器搅拌至硬性发泡。
5.将蛋白分三次加入蛋黄糊中,每次搅拌均匀后再加入下一次。
6.将面糊倒入纸杯中,八分满。
7.将烤盘放入烤箱中,120度烤35分,再转135度烤15分钟,最后10分转150度烤。
8.取出烤好的蛋糕,待冷却后即可享用。
这款简单美味的纸杯蛋糕,不仅好吃,而且做起来也十分简单,六一儿童节,快来为孩子们准备一份特别的礼物吧!
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