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女人吃它,5块钱一碗,42岁吃出少女脸

开春了,女人常吃“天然玻尿酸”,5块钱一碗,许你面如桃花。

终于盼来了阳春三月,即将迎来桃花盛开的时节。古有:桃之夭夭,灼灼其华的佳句传颂至今。或许是因为桃花的颜色粉里透红,娇艳欲滴,所以人们常常用桃花比喻美丽的女人。哪个女人不爱美?又有哪个女人不想成为别人心目中那朵美丽的桃花呢?可有时就偏偏不能心随所愿。一到春到,脸上的干纹、痘痘、过敏红疹、斑斑点点,这些皮肤上的烦恼似乎都没怎么闲着。几年前,我春季皮肤过敏的情况就很严重,敏感肌的宝宝们都懂的,那时真的心情很糟糕。通过研究,我发现,春季护肤其实没有我们想象的那么难。春季,皮肤要的并不多,只需要重视皮肤补水保湿。就像浇花要浇根儿,只是喷在花上的水,一会儿就会蒸发,只有浇透了土壤,花才能吸足水分。

接下来给大家继续分享5道我当时食养皮肤时吃的食谱。介绍一种食材:桃胶。桃胶还有个好听的名字“桃花泪”。它是桃树树皮析出的胶质,经过日晒后形成的。干品时,它有点儿像琥珀,晶莹透亮,煮熟后因为胶质醇厚,口感弹滑,有些像果冻,又比果冻有嚼劲儿,很好吃。因为桃胶泡发率很高,每次泡2至3颗就够吃的了,所以合到每次的花费也就几块钱,我们人人都吃得起。

红糖桃胶薏仁羹

【准备食材】

两至三人份所需食材有银耳1朵、桃胶6克、老红糖25克、红枣8颗、薏米30克、枸杞30粒。

【制作步骤】

1.浸泡桃胶。桃胶需要提前浸泡12-20小时。

2.浸泡银耳。银耳提前浸泡2-3小时即可。

3.浸泡薏米。将薏米淘洗干净后,也用冷水浸泡2-3小时。

4.洗桃胶。用小水流慢慢冲洗桃胶,如果有小块儿的杂质,用镊子挑出。

5.开始煮制。银耳撕成朵,和桃胶、薏米一起大火煮开后转中小火煮40分钟。

6.加入红枣。40分钟后,加入清洗干净的红枣,继续煮制15分钟。

7.加入红糖。当红枣成熟后,加入红糖。

8.加入枸杞。当红糖溶解后,加入清洗干净的枸杞即可关火

【小提示】

桃胶天冷的时候泡发的时间相对长一些,天热的时候可以在冰箱冷藏室泡发。

莲子百合炖桃胶

【准备食材】

两人份需要准备的食材有桃胶6克、百合1小把、莲子1小把、枸杞子10粒、玫瑰1小把,冰糖1块。

【制作步骤】

1.浸泡桃胶。桃胶冷水浸泡12小时以上,柔软有弹性且没有硬结为浸泡到位。

2.洗桃胶。泡发好后,用篦网在水龙头下冲洗,轻轻将杂质冲掉沥干水分。

3.浸泡百合清洗莲子。白莲清洗干净备用,百合洗净后凉水浸泡半小时备用。

4.开始炖煮。百合、莲子煮15分钟。再加入桃胶,煮沸后转小火煲30分钟。

5.加冰糖和枸杞。放冰糖再煮2分钟,冰糖溶化撒上枸杞和玫瑰花即可关火。

【小提示】

体质素来虚寒、孕期、经期、及3周岁以下幼儿,不适宜食用桃胶。

枸杞皂角米桃胶羹

【准备食材】

三人份所需食材有桃胶15克、皂角米15克、枸杞子30粒、玫瑰花15朵、多晶冰糖适量。

【制作步骤】

1.泡发桃胶。桃胶提前浸泡12个小时以上。我们可在前一天晚上完成。

2.浸泡皂角米。我们也要将皂角米提前用冷水浸泡12小时以上。

3.洗桃胶。在水龙头下用小水流慢慢冲洗,水压不要过大,那样容易造成浪费。

4.开始煮制。清洗干净的桃胶和皂角米大火煮开后,转中小火慢慢煮制30分钟。

5.加入冰糖。此时加入适量的冰糖,用汤勺搅动以加快冰糖的溶化。

6.加入枸杞和玫瑰花瓣。冰糖溶化后,加入枸杞和去蒂的玫瑰花瓣关火。

【小提示】

1.桃胶以颜色通透,色如琥珀,颗粒较大且圆润,大小形状不规则的为佳。

2.桃胶和皂角米建议分开泡发,这样更便于分拣和清洗。

红枣银耳炖桃胶

【准备食材】

两人份所需食材有桃胶6克、银耳半朵、桂圆干6颗、红枣6颗、多晶冰糖适量。

【制作步骤】

1.浸泡桃胶。将桃胶用冷水至少浸泡12小时,当捏起来没有硬心就可以了。

2.浸泡银耳。银耳在煮制前先冷水泡2小时,等到完全泡发舒展再煮。

3.洗桃胶。当桃胶完全泡开,没有凝结块时,将其清洗干净。

4.开始煮制。将银耳撕成小朵与桃胶一起开始熬煮。

5.炖至桃胶和银耳出胶。大火烧开后转中小火煮制,差不多半小时。

6.加桂圆和枣。银耳炖得粘稠,加桂圆肉、枣和适量冰糖小火煮15分钟关火。

【小提示】

1.桃胶经期、孕期忌食。

2.此类炖品建议用砂锅,不要用金属锅具炖制。

桃胶薏米炖梨

【准备食材】

2人份的桃胶薏米炖梨需要准备桃胶6克、薏米40克、雪梨2个、红枣10颗、桂圆6颗、枸杞1小把、冰糖适量。

【制作步骤】

1.浸泡桃胶。桃胶用冷水浸泡12小时以上,有时间建议中途换两次水。

2.洗桃胶。泡发到位后,反复冲洗几次杂质就冲干净了,沥干水分备用。

3.浸泡薏米。将清洗干净的薏米提前用清水浸泡2个小时。

4.煮制桃胶和薏米。桃胶和薏米大火煮制沸腾后转中小火慢熬30分钟。

5.加红枣桂圆和雪梨。雪梨去皮去核切成块状,加红枣、桂圆肉和冰糖一起炖制15分钟。盛碗时撒入枸杞。

【小提示】

桃胶可经一晚上的浸泡,转天早上正好可以煮制了。如果上班白天没有时间,我们就一早泡上,等下班回来就可以煮了。

这5道汤羹您学会了吗?在制作过程中,您有任何疑问,都可以留言给我,如果您认同我的文章,就请把这份关爱和美好分享给身边的亲人和朋友,有您的牵挂,她们会倍感温暖,感谢您的分享!

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