同样是黄桃罐头，口感怎么差这么多！

说到罐头，十人里有一半的消费者认为加工过的水果不新鲜，没有营养价值，错啦，可不是这样的哦！今天小编就给你们普及一下，小本本拿出来记好，画重点！要考的！

关于防腐剂：无稽之谈！罐头本身就是为了防腐发明出来的，是没有防腐剂的时代里最先进的防腐措施，能够长期保存而不变质完全得益于真空包装和密闭的容器以及高温杀菌的严谨工艺，破坏酶类的活性，从而让食品长期保持稳定可食状态，还添加防腐剂，岂不是白白增加成本？多此一举嘛。

关于营养：超市和水果店里的就一定比罐头新鲜？评判食品鲜度最权威的凭据是看水果中原有营养素的保持程度，水果经过采摘后仍在“呼吸”，营养素在不断减少，水果经果农采摘，长时间运输、储存，再进入到市场售卖，这一系列过程完全暴露在空气中不知道多久，而水果罐头是完全密封的，在保存鲜度和营养方面得天独厚，仅此于现摘水果，从原料的采摘到加工完毕的过程仅控制在6小时之内。思及此，大家知道哪个营养流失更严重了吗?

关于果肉：自有果园！精选好果！严格品控！机器筛选！人工再次挑选！罐头的成品是可以看到原料的好坏，不要说腐烂变质，即使外表有磕碰，没有肉眼可见的变质我们也会挑拣出来。“味品堂”是一直在做品牌的大公司，一定不会选用烂果以次充好。所以！别说罐头都是用烂果做的，我不信！当然，三无厂商和小作坊小编就无从得知啦~