猪腰加核桃，脾肾好上好哦！

核桃猪腰汤

食材：猪腰2个，杜仲30克，核桃肉30克

做法：

1、猪腰一定要去除骚味，先从中间剖开，用刀小心去干净所有白筋和白筋旁粉红色的部分（这些部位腰骚味特重），随后将其切片，加适量白酒或盐水拌匀泡30分钟或以上；

2、瘦肉切块，将食材全部清洗干净，干桂圆去壳即可；

3、将泡好的猪腰洗干净沥干水，与其余材料一起放炖盅里，加入1000毫升水，炖2个小时即可食用。

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小提示：本汤补肾、健脾养胃，特别是对于肾虚所致的腰酸痛、食欲不振、慢性肾炎等症状有食疗作用。

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