哇生活
汤圆只能水煮？5种创新方法，立马好吃数倍
正月十五元宵节南方普遍吃汤团，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。但是，买好的汤圆煮着吃实在乏味，今天小哇就教大家几种不一样的吃法。
NO.1 酥炸汤圆
食材：汤圆500克、面包糠200克。
做法：
1、锅中倒入适量水烧开，下入汤圆煮熟；捞出放盘中裹上一层面包糠，备用。
2、锅中倒适量油，油烧至四五成热，一个个下入汤圆，中小火炸至金黄即可捞出。
厨具推荐：爱仕达汤锅
爱仕达/ASD汤锅 20CM不锈钢复底汤锅QB1720 不锈钢汤锅 电磁炉通用
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小哇推荐的这款爱仕达汤锅采用的是高品质的304不锈钢基材，坚固耐用，而且锅体内还进行了抛光，外部进行细砂光处理，防滑耐磨，利于清洗，最重要的是它的加厚复底，聚能蓄热，加热速度快，省电、省气、省时间。
NO.2 拔丝汤圆
食材：汤圆500克，油、白糖各适量。
做法：
1、锅里倒油，放入汤圆，中火，不停的翻炒以免粘住，炒至汤圆表面焦黄，盛出备用。
2、开小火，锅里倒少许油和白砂糖，炒出糖色后，倒入汤圆，快速翻炒，让每一个汤圆都裹上糖。
3、盘底抹油，盛出汤圆，趁热食用。
厨具推荐：爱仕达炒锅
ASD爱仕达34cm铸铁炒锅JX8334E电磁炉通用
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爱仕达的这款炒锅是电磁明火通用的，它是高纯铁锻炼出的，对原始矿材进行层层提取，并去除了有害元素，铁锅的好处就是内表面经过细磨抛光，不挑锅铲，不怕钢铁丝球的磨损。除此之外，它还配有可视钢化玻璃盖，烹饪尽收眼底，美味一目了然。
NO.3 姜糖汤圆
食材：汤圆、生姜、红糖各适量。
做法：
1 、姜块清洗干净，放入料理机，加入适量的清水一同打成姜汁。
2、 将打好的姜汁倒入小锅中，加入适量清水烧开。待姜汁烧开后加入汤圆，小火焖煮一会儿。
3、加入适量红糖，烧至汤圆全部浮起来就可以开吃了。
厨具推荐：九阳破壁料理机
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这款破壁料理机，一机多用，豆浆、辅食、果酱、浓汤、果汁、绞肉……一键智能操作，老人孩子都会用。高硼玻璃杯，安全防暴，用完清洗只需轻轻一按，干净又方便。
NO.4 豆浆汤圆
食材：汤圆、黄豆适量
做法：
1、 黄豆泡好，洗净沥去水分，将黄豆倒入豆浆机中，加入清水启动豆浆机，打成豆浆。
2、 用筛网滤豆渣，将豆浆倒入锅内，放入速冻汤圆和冰糖，煮至汤圆浮起装入碗中，淋入糖桂花即可。
厨具推荐：豆浆机
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苏泊尔全自动精磨豆浆机，干豆、五谷、米糊、湿豆、豆沙、浓汤一键操控，轻松研磨美味豆浆，双层杯体防烫、保温、降噪，而且这款豆浆机清洗也很方便。
NO.5 汤圆麻团
食材：汤圆、芝麻适量
做法：
1、 拿出速冻汤圆晾一晾，让它在常温下解冻。芝麻放在碗里备用。
2 、把解冻好的汤圆，丢到芝麻堆里滚动一下。汤圆要化得软一点，这样才容易沾上芝麻。
3、 把沾好芝麻的汤圆静置一会儿，可以让芝麻包裹更牢固。
4 、锅倒油烧至5成热，放入汤圆，开小火，炸至金黄色出锅。
厨具推荐：苏泊尔火红点炒锅
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之所以称火红点，是因为这款锅中心有个红色的圆点，这个点可不是普通的点，这个点可以智能感控油温，当你在加热过程中，热度达到180°时，这个圆点的颜色就会又浅红变成深红，这就表示你可以下菜了，据说，炒菜时油温过高会致癌。火红点智能把握油温，充分释放食物营养。
