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三明治好吃还不够,还要好看!

我今天自己早早的就起来做早餐!(没错我上班巨远,八点半打卡六点半就得起床,今天为了吃早餐六点起的!)家里有一袋面包片,不吃浪费,干吃吃不进,所以昨晚睡前下定决心做个亲子三明治,一大早就享受一下一口吃掉一家人的感觉(???好像有点残忍)减肥的朋友也可以做呀!把普通面包片换成全麦,炒鸡蛋换成鸡蛋,还不是美滋滋!

1.准备配料:番茄洗净切片、生菜洗净、胡萝卜去皮切丝。

2.一个鸡胸分成四份(从中片一下让它薄一点,再竖切一刀),这样煎的时候容易熟。加入1勺料酒、1勺生抽、黑胡椒和一丢丢盐,腌10分钟。(如果减肥不吃油,可以换成水煮的,煮的时候加点料酒和盐)。

3.3颗鸡蛋、半蛋壳清水、丢丢盐混合打散,加入清水后的鸡蛋炒出来特别嫩。锅中加橄榄油或食用油,炒熟鸡蛋盛出。

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4.锅中刷油,将步骤2中的鸡胸肉放入,小火慢慢煎至两面金黄,鸡胸熟透(煎的时候一直用铲子压一压把水分什么的压出来会熟得更快)。不吃油煎的朋友可以

水煮,也可以直接不放油,一直用小火煎。(天啊我觉得今天的鸡肉煎的可太好看了!!!)5.包三明治:案板上铺一层保鲜膜,依次放面包片-番茄酱-黑胡椒-生菜-胡萝卜-鸡胸肉-面包片-番茄酱-黑胡椒-生菜-番茄-鸡蛋-面包片,把保鲜膜裹紧,从中切开即可。

1.酱料可以选择沙拉酱、黑椒酱、番茄酱、千岛酱等等各种你喜欢的,不局限在番茄酱上!

2.鸡蛋炒得滑滑嫩嫩的放在三明治里我觉得比煮鸡蛋还好吃!

3喜欢更爽口一点的记得加两片黄瓜!

今天的分享就是这些,一起吃亲子三明治吧!

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