凭借独特的翠绿和清香的味道,无论是在零食界还是甜品界,抹茶都是可以百搭的味道。微微的清苦和淡淡的清香,便是抹茶给味蕾最大的慰藉。
光是闻到这清香的抹茶味,心情都会变得格外的好。这不,饭团君为吃货们盘点了4种颜值和口味兼具的抹茶糕点,总要一款是你想要的味道。
【抹茶鲜花饼】
相信风靡吃货圈的鲜花饼大家都知道,但添加了抹茶味的鲜花饼,你吃过吗?将抹茶粉融入到面粉中制成饼皮,口感酥脆,一口咬下去能尝到玫瑰花瓣,湿润软糯。
【抹茶夹心曲奇】
与普通曲奇饼干不同的是,将超多的抹茶馅料夹在酥脆的饼干中,每一口都能尝到丰富的抹茶清香,综合后的口感,丝毫不苦涩,让人吃了还想吃。
【半熟抹茶芝士】
烘焙至半熟的芝士蛋糕,既有芝士的细腻,又有抹茶的清醇。入口即化的口感体验,在下午茶时分搭配一杯香浓的咖啡,再好不过了。
【抹茶大福】
精选优质糯米和抹茶粉制作而成的抹茶大福,入口带有淡淡的清香,咬开后抹茶馅涌而出,其爆浆的口感,简直让抹茶控无法抵抗。