香格里拉野生鲜冻松茸 嫩滑爽脆

每年的8月份是吃松茸的季节，松茸的香味浓厚，口感爽滑

而且还富含富含多种氨基酸、蛋白质、微量元素

活动物质，松茸的营养价值也是非常的高，松茸在日本被奉为“神菌”。

所以不管是喜爱美食的人群还是热爱养生的人群，

松茸是每年必不可少的一道菜。 我国野生松茸的产地四川、西藏

、云南等青藏高原地带，其中来自云南香格里拉的松茸最受欢迎

来自我国云南海拔1500米到3000米的深山松林，该菌菇体

肥大，肉质细腻，香味浓郁，别具风味，有很高的营养价值。

云南松茸每年6-11月出菇，其中7、8、9月为出菇旺季，此时正

是品尝美味的好时节，不管是新鲜度还是营养，都是其他月份不可

媲美的。 做法多样，常见做法为爆炒，红烧，烧烤，推荐

做法煲汤，让它的鲜度与营养最大化的做法！